Aceste alimente protejează bărbații de boala Parkinson

Studiile anterioare au arătat că o dietă bogată în flavonoide poate oferi protecție împotriva bolilor de inimă, a tensiunii arteriale crescute, a anumitor tipuri de cancer și a demenței, dar noi cercetări au arătat, de asemenea, că reduce riscul de a dezvolta boala Parkinson la bărbați.

Flavonoidele, considerate compuși medicinali pe bază de plante, sunt cele mai frecvente în fructe de pădure, mere, ceai și vin roșu, dar se găsesc și în alte fructe, legume, cereale și cacao.

Experții de la Harvard și Universitatea din East Anglia (UEA) au descoperit acum în cercetările lor comune că, pe lângă o serie de beneficii descoperite anterior, flavonoidele protejează și celulele nervoase împotriva anumitor boli, cum ar fi boala Parkinson.

Aproape 130.000 de bărbați și femei au participat la studiu și peste 800 de cazuri de boală Parkinson s-au dezvoltat în perioada de urmărire de 20 de ani. Examinând dietele participanților, după depistarea vârstei și a altor factori de stil de viață, cercetătorii au descoperit că bărbații care urmează o dietă bogată în flavonoide prezintă un risc cu 40% mai mic de a dezvolta boala Parkinson decât cei cu o dietă săracă în flavonoizi. Interesant este că nu a fost observată o astfel de asociere la femei.

Un studiu publicat în revista Neurology® subliniază că neuronii sunt cel mai bine protejați de un grup de flavonoide, antocianinele antioxidante. Cele mai bune surse de antociani sunt de culoare închisă și roșie, în principal fructe de padure (afine, coacăze negre, mure, căpșuni) și vinete. Cei care au luat cel puțin o doză pe săptămână au avut un risc cu 25% mai mic de a dezvolta boala Parkinson.

Deoarece fructele de pădure reduc și riscul altor boli, cum ar fi hipertensiunea arterială, este recomandabil să le consumați cât mai des posibil.