Știri

Iată o hartă cu pizza a țării: nu ai crede unde și ce mănâncă ungurii

Cam atâta pizza iese din salarii la Budapesta și în reședințele de județ.

În Ungaria, este normal ca o pizzerie să aibă mai mult de zece tipuri de pizza în meniul său. Deoarece fenomenul este răspândit, nu este surprinzător faptul că masele ungurilor nu mănâncă pizza simplă cu roșii, ci cer tot felul de lucruri care nu se potrivesc neapărat pe baza lor de aluat. Dar care este cea mai populară pizza din Ungaria și există o diferență de gust între capitală și țară? Printre altele, oferim un răspuns la acest lucru în articolul nostru, în care prezentăm, de asemenea, prețurile medii ale pizza margherita și hawaiiană în Budapesta, după district și în mediul rural, după nivelul de reședință de județ.

Într-un restaurant undeva în estul Ungariei:

- O zi buna! Ce este „soda pizza”?

- Nu este „popping”, ci, pe măsură ce scriem în meniu: tripa.

Această conversație a avut loc într-o pizzerie din estul Ungariei, oaspetele a fost un prieten de-al meu în drum spre Transilvania. Fără îndoială, el a crezut că Pizza Pacal nu poate fi în meniu , dar asta este, volt. Pizza cu rulouri de vita. Vestea bună este că acest tip de pizza nu a fost inclus în compilația noastră, pe care am făcut-o din pizza preferate din Ungaria pe baza datelor Netpincér din 2018. Totuși, nici cunoscătorului nostru de pizza nu-i va plăcea rezultatul, nu în ultimul rând pentru că

Pentru toate localitățile, am ignorat pizza, condițiile cărora pot fi stabilite de către oaspeți, deoarece nu am avut alte informații despre ele. Să vedem cum ar arăta Ungaria dacă am reprezenta județele cu pizza preferată din capitalele județelor (faceți clic pe imagine pentru a le mări):

Din infografia de mai sus, se dovedește că nu există frică în mediul rural de a prăji ananas conservat pe aluatul de pizza. Hawaii a devenit, de asemenea, cea mai comandată pizza din Debrecen, Miskolc și Székesfehérvár, dar datele pe care le-am analizat au arătat, de asemenea, că visul de ananas era inclus în cele trei pizza cele mai frecvent comandate din Kaposvár, Kecskemét, Pécs, Szekszárd și Tatabánya.

În Békéscsaba, cultura greacă (sau otomană) și cea italiană merg bine împreună (adică mai degrabă una lângă alta). Cea mai populară pizza din reședința județului Békés este pizza a la gyros. Relativ puține pizza au fost câștigate în Győr (șuncă-porumb), Kecskemét (Bologna), Szekszárd (și Bologna) și Tatabánya, unde pizza de șuncă cu diametrul de 47 de centimetri a devenit finisorul. De asemenea, este interesant faptul că Statele Unite pot fi considerate un brand de succes în Nógrád, întrucât pizza din California, care are șuncă, porumb, ciuperci și brânză, a devenit un favorit în Salgótarján.

În plus, pizza cu nume maghiare, țărănești și alte nume cărnoase sunt populare în mediul rural. Poate că cea mai bună pizza aladdin din Eger surprinde gustul iubitorilor de pizza din mediul rural, deoarece are și sos de roșii, salam, slănină, porumb, brânză și smântână.

După scaunele de județ, intrați în capitală, unde un cuptor italian de pizza ar arunca și ochii. Conform datelor pe care le-am procesat de pe NetWaiter

deci preferăm să le enumerăm pe cele unde nu:

V., XI., XII., XVIII., XXII., XXIII. district - pizza maghiară

XV. district - pizza iubitoare de carne

XVII. district - pizza cu șuncă

De asemenea, este interesant să comparăm unde și cât costă pizza în Ungaria și, pentru aceasta, am luat în considerare prețurile medii ale pizza margherita și hawaiiene în funcție de reședința de județ. Cea mai scumpă zonă cu preț mediu pentru pizza margherita

Budapesta XXIII. și XXI. districtele au devenit 1.690 HUF,

și XVII. district și VI, prețul mediu a fost de 1679 forinți,

și XVI. în raion, au dat în medie 1.675 de forinți de margherita.

La celălalt capăt al listei se află Zalaegerszeg, unde cel mai ieftin dintre scaunele de județ este pizza mergherita, 950 forinți. Al doilea cel mai ieftin este Eger în județul Heves cu 1010 forinți, iar medaliatul cu bronz este Szeged, unde trebuie să plătiți 1041 forinți pentru o pizza simplă margherita.

În același timp, situația se schimbă dacă luăm ca bază prețurile pizza pizza hawaiană. În acest caz, cele mai ieftine așezări au fost Salgótarján (HUF 1020), Szolnok (HUF 1115) și Kecskemét, deși nu am primit date despre pizza margherita din aceste trei orașe, deci este posibil ca acestea să fi fost cele mai ieftine în acest caz de asemenea. Cel mai mare preț mediu al pizza hawaiană din țară a fost în XVII. district, unde trebuie să plătiți 1832 de forinți pentru pizza cu ananas. Pe locul al doilea este locul II. districtul cu 1806 forinți, iar medalia de bronz a fost câștigată de Szekszárd în județul Tolna cu 1773 forinți.

În cele din urmă, să vedem un grafic al numărului de pizza Margherita și hawaiiene care ar ieși din salariul mediu al județului în diferite capitale de județ, pe baza celor mai recente date salariale medii nete la nivel de județ furnizate de OSC (faceți clic pentru o imagine mai mare).

Este oarecum surprinzător faptul că majoritatea salariilor din județ provin din pizza Margherita din județul Heves, exact 192. Județul Heves este urmat de Csongrád (175) și Csongrád (175). Cele mai puține pizza margherita pot fi cumpărate în județul Békés din salariul mediu județean la reședința județului, doar 98, dar și în Miskolc doar 105 și în Kaposvár 115 pizza ies din salariile medii din județul BAZ și județul Somogy.

În cazul pizza hawaiană, cele mai multe pizza din unele raioane din Budapesta ies din salariul mediu din capitală. Un XV. în districtul 174, în XXI. în districtul 173, în IV. 172 de pizza pot fi cumpărate din salariul mediu din Budapesta. La celălalt capăt al listei se află județele BAZ, județele Békés și Tolna, cu valori de 95, 98 și respectiv 107.