Acum câte kcal pe porție de piure de cartofi?

Pe de o parte nu există o singură doză de 200 kcal (250g) și pe de altă parte mai mult de 800 kcal (200g) .

Cum pot număra caloriile în acest fel când datele de pe internet sunt atât de inexacte? Pe care să cred?

Depinde cel mai bine de cantitatea de unt. Pe baza conținutului de energie al ingredientelor:

1kg cartofi 800kcal, 5dkg unt 375kcal, 2,5dl lapte 140kcal.

Din care 200gr piure = 330kcal. 250gr piure = 410kcal.

1kg cartofi 800kcal, 10dkg unt 750kcal, 1,5dl lapte 83kcal.

Din care 200gr piure = 410kcal, 250gr piure = 500kcal

Rețeta 1 cu mai puțin unt 200gr 260kcal, 250gr 330kcal.

Rețeta 2 cu mai mult unt 200gr 330kcal, 250gr 410kcal

Dacă este posibil, nu utilizați niciodată celelalte date, deoarece există diferențe mari. Nu puteți conta corect dacă nu dețineți mâncarea, atât. Acum mâncăm mâncarea mamei sale, nu pot conta, el nu are nicio șansă.

Dacă citiți rețeta furnizată sau puteți întreba o rudă care, să zicem, a făcut piureul, s-ar putea să aveți o idee dacă cei doi sunt într-o relație recunoscătoare.

Ei bine, prima verigă este în mod clar un altar cu o mare prostie, conținutul său de carbohidrați este același cu cel al unui bob de cereale, în timp ce nu există aproape deloc grăsime în el. Lapte, cartofi fierți, aceștia sunt mult, mult mai mici în calorii, datele din primul link amintesc mai mult de cartofii lipsiți de conținutul lor de apă. Nu există piure de cartofi care seamănă cu acesta, cu siguranță.

Rețeta 1 cu mai puțin unt 200gr 260kcal, 250gr 330kcal.

Rețeta 2 cu mai mult unt 200gr 330kcal, 250gr 410kcal

Ei bine, sunt date aproape bune, dar ai uitat apa pe care o iau cartofii.

Obțineți cele mai exacte date colectând caloriile ingredientelor „brute”, apoi cântărind cantitatea finită și calculând caloriile pentru cantitatea dorită.

1kg cartofi 800kcal, 5dkg unt 375kcal, 2,5dl lapte 140kcal + cartofii ocupă de exemplu 300g apă (0kcal)