Ai o bifă verde sau o smucitură neagră

Nimeni nu ar trebui să se îndrăgostească de faptul că un supliment alimentar pretinde că vindecă totul - deloc: se vindecă - dacă promite să ne ajute să ne recâștigăm rapid greutatea competitivă de 16 ani sau potențialul nostru cu zeci de ani mai devreme, avertizează dr. Éva Martos, medic șef al Institutului Național de Alimentație și Nutriție.

- Mulți oameni folosesc suplimentele alimentare aproape ca medicamente, poate de aceea sunt auziți din ce în ce mai des: ar fi bine să ne uităm mai atent la produsele de pe piață decât în prezent. Nu credeți că aceste preparate sunt un pic deznădăjduite între sănătate și industria alimentară?

- Nu sunt deloc de acord cu asta! Aceste produse sunt în mod clar produse alimentare în Uniunea Europeană, deci nu este o cerință UE să le examinăm cu aceeași rigoare ca de obicei, de exemplu, cu medicamentele. În industria alimentară, oricum ar fi imposibil să analizăm fiecare produs. Este ca și cum ne-am aștepta să analizăm impactul Parisului asupra acestei, aceleia sau acelei componente. De asemenea, ar fi o bună practică actuală ca producătorii și distribuitorii să fie la fel de responsabili pe cât sunt, cu puține excepții. Acest lucru se datorează faptului că diferitele reglementări și reguli corectează acest capitol exact atunci când afirmă că suplimentele alimentare, așa cum sugerează și numele lor, sunt substanțe care completează dieta normală și sunt utilizate atunci când este nevoie. În același timp, creatorii reglementărilor au determinat și ce și cât din anumite substanțe ar putea conține. Dacă toate acestea sunt urmate, nu există nicio problemă.

- Cu alte cuvinte, controlul producătorilor ar trebui să fie strâns?

- Nici acest lucru nu este atât de simplu, deoarece producția este foarte mixtă. Există o mulțime de bunuri care vin din Statele Unite și China și, desigur, există și o cantitate semnificativă de preparate „locale” făcute în UE. Dacă suplimentul alimentar este importat de către distribuitor dintr-una dintre țările aparținând acestuia din urmă, atunci sarcina sa constă în esență în reambalarea acestuia și aplicarea acestuia cu o etichetă maghiară și o etichetă de avertizare. Vorbim despre un articol mic, în 2013, de exemplu, piața internă a suplimentelor alimentare era de 22 miliarde HUF. Evident, nu am putea vorbi despre această magnitudine dacă nu ar exista o cerere pentru aceasta. Și alte câteva date ca o caracteristică a dinamismului pieței: în timp ce în 2004 am înregistrat un total de 208 de suplimente alimentare, acest număr a ajuns la 13.748 până la sfârșitul anului 2013. Doar 1601 produse au fost înregistrate anul trecut.

- Ce înseamnă acesta din urmă în practică? Autorizare?

- Departe de! Subliniez acest lucru, deoarece producătorii susțin adesea că numărul de înregistrare pe care îl oferim este numărul de aprobare OÉTI și adesea chiar adaugă că produsul lor a fost aprobat de OÉTI. Aceste acuzații s-au înmulțit destul de recent. Dar, pentru a spune cel puțin, au început să folosească și logo-ul nostru. Desigur, nu este cazul! Nu există cu „recomandarea OÉTI”, pentru că nu oferim niciodată o astfel de recomandare nimănui, pentru niciun produs! Există companii care ne solicită răspunsuri înainte de a le introduce pe piață dacă textele de pe produsul lor particular sau de pe etichetă respectă legea. Putem da o opinie de specialitate cu privire la acest lucru, adică putem descrie că, de exemplu, o anumită vitamină conține într-adevăr doar atât cât permit reglementările.

- Multe companii profită de acest pre-control?

- Abia 10 la sută dintre aceștia, în mare parte companii mai mari.

- De fapt, ce și cum controlează OÉTI? Ce trebuie făcut dacă cineva vrea să comercializeze un supliment alimentar în Ungaria?

Particularitățile pieței suplimentelor alimentare
cu titlul
pe 6 martie organizează o conferință
redacția MedicalOnline și PharmaOnline.

- Aderarea la UE, adică înainte de 2004, a fost într-adevăr responsabilitatea agenției, care a fost emisă după un test de laborator foarte complex. Dar, așa cum am menționat, abia atunci erau două sute de produse pe piață. Odată cu aderarea la UE, aceasta a fost abolită și înlocuită de responsabilitatea producătorilor și distribuitorilor, a căror modalitate este reglementată de o serie de reglementări interne și UE. În practica internă, producătorii și distribuitorii au obligația de notificare - notificare. Acest lucru se poate face chiar și în prima zi de distribuție. În engleză: la ora opt dimineața, când ni se trimit documentele necesare completate, produsele lor pot fi deja pe rafturile magazinelor.

- Potrivit acestora, există o perioadă de „fereastră” când un supliment alimentar poate fi deja cumpărat fără ca agenția să știe dacă respectă standardele.?

- Din păcate, este adevărat. Am dori foarte mult să avem o legislație care să prevadă că, la treizeci de zile de la îndeplinirea obligației de notificare, numai produsele în cauză pot fi introduse pe piață. Până atunci, am fi făcut multe cercetări.

- În practică, acest lucru ar însemna adăugarea sau schimbul de cuvinte într-o legislație. Care este obstacolul în acest sens?

- Printre altele, unul dintre cele patru principii ale UE este libera circulație a mărfurilor. Am trece doar printr-un astfel de amendament, dar în Uniune cu siguranță nu am face-o. Dintre statele membre UE, tratăm în continuare cel mai mult suplimentele alimentare. În majoritatea statelor membre nu există nici măcar o obligație de notificare!

Cum funcționează inspecția?

Prin examinarea documentelor trimise, căutăm răspunsuri la cantitatea de vitamine și minerale dintr-un anumit produs, de exemplu. Valorile minime și maxime care pot fi utilizate sunt reglementate cu precizie. De asemenea, ne uităm la forma în care conține minerale și dacă ingredientele sale includ așa-numitele alimente noi.

- Nano particula sau stevia, care între timp a devenit autorizată, este un substitut natural al zahărului. Cu ani în urmă, am format un comitet de experți care a compilat așa-numita listă negativă. Conține mai mult de trei sute de plante sau componente ale plantei care fie nu sunt recomandate deloc, fie doar într-o măsură limitată. Desigur, acest lucru este verificat și la fel dacă compoziția conține un medicament. Acest lucru este strict interzis.

- În acest sens, există două grupuri critice de produse: consumatori și potențatori. De la studiul din 2010 din Szeged, când s-a dezvăluit că unele dintre preparatele de mai sus conțin substanțe active, aceste produse critice vor fi acceptate numai cu un document de testare de la un laborator independent și numai atunci pot fi notificate.

- Ce trebuie făcut dacă documentele prezentate deja de distribuitor prezintă nereguli grave?

- Raportul va fi trimis în două locuri: distribuitorul și biroul național al medicului-șef. Acesta din urmă îl transmite administrației de sănătate publică a agenției guvernamentale responsabile pentru zonă, care acționează în cazul specific. În cazul unui risc pentru sănătatea publică, comercializarea poate fi interzisă temporar sau chiar permanent. Suplimentele alimentare care conțin substanța activă, care se încadrează acum în categoria medicamentelor contrafăcute, sunt interzise definitiv.

- Un medicament care este retras cu efect imediat din anumite motive va fi eliminat din farmacie în termen de 24 de ore. Dar suplimentele alimentare? Cine verifică dacă cele interzise au fost cu adevărat eliminate de pe rafturile magazinelor?

- Același organism administrativ care verifică la întâmplare.

- Cum află OÉTI că există o problemă cu unul dintre suplimentele alimentare?

- De exemplu, de la o alertă în cadrul Uniunii. Tocmai ați fost informat despre un produs care conține mult mai multe vitamine B decât este permis. De asemenea, primim multe rapoarte din partea publicului, deși ancheta lor este îngreunată de faptul că reclamanții iau de obicei mai multe medicamente, în multe cazuri mai multe suplimente alimentare, deci este foarte dificil să decidem dacă reclamațiile lor sunt sau nu cauzate de un anumit produs.

- Uneori ar putea să o arate?

- Da, deși ancheta a fost facilitată de faptul că persoana respectivă nu lua altceva decât drogul care la dus în cele din urmă la spital. Revenind la întrebarea inițială: la începutul fiecărui an, elaborăm un plan de monitorizare, adică ceea ce ne concentrăm pe audit într-o perioadă dată. Am dezvoltat un așa-numit test rapid și, dacă arată rezultate nedorite, se va efectua un test detaliat de laborator.

Dacă cheltuiți suficient pentru asta, pare a fi medicament
Mușcă, nu înghiți doar!
S-au reacționat excesiv - a costat 22 de milioane
Înghit, dar cine știe ce mănâncă
Droguri ilegale: 13 proceduri în curs
Suplimente alimentare: Alăptarea poate provoca surprize neplăcute
Serviciul medical al ofițerului protejează împotriva măririi penisului
Circulara a fost emisă de ÁNTSZ
Medicii țes și plase

- Mai degrabă invers. Această întrebare este de obicei ridicată în cazul formulelor pentru sugari. Uneori vor să accepte unele suplimente alimentare ca formulă, deoarece în acest caz percep doar o taxă de vânzare de cinci la sută.

- Ce trebuie să căutați atunci când cumpărați un supliment alimentar?

- În niciun caz nu ar trebui să decidem dacă un produs pretinde că vindecă totul - deloc: vindecă - dacă promite să ne ajute să ne recâștigăm greutatea competitivă la vârsta de 16 ani sau potențialul vârstei noastre la vârsta de douăzeci de ani, într-un limita. Merită să vizitați site-ul nostru web, unde, printre multe alte informații, marcăm cu o bifă verde acele produse care respectă reglementările atunci când au fost anunțate, în timp ce cele interzise circulației sunt indicate de o urseală neagră.