Am făcut miere din păpădie și am mâncat varză împotriva anxietății

Săptămâna trecută eram încă sub influența Paștelui și încercam să ne dăm seama ce să facem cu șunca și ouăle rămase. Din fericire, ne-am dat seama că există o mulțime de modalități de a folosi șunca rămasă, deci cu siguranță nu va fi risipită. În plus, ne-am opus rețetei clasice de legume de mazăre și paste de cartofi cu un pic în plus și am făcut chifle de casă cu unt de usturoi. Am aflat de ce ar trebui să mâncăm ananas și că putem face plăcinte în douăzeci de minute. Rezumat gastro.

La micul dejun, prăjituri ușoare de casă cu unt de usturoi

Iată această rețetă de coc care sigur va ocoli brutăriile din apropiere, precum și untul de usturoi, care avansează chiflele simple în micul dejun perfect. Fă-o azi!

Varza murata impotriva anxietatii?

Știința analizează din ce în ce mai mult relația dintre creier și intestine și efectele bacteriilor intestinale asupra sănătății. Astăzi, este clar că bacteriile intestinale bune sunt prietenii noștri: nu numai că promovează o digestie bună, ci chiar contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar.

Sursa: AFP/RIA Novosti/Konstantin Chalabov

Starea de sănătate a intestinelor și microbiomul intestinal afectează foarte mult starea de sănătate a creierului. Studiile clinice și alte studii au arătat că probioticele pentru sănătatea intestinală pot ameliora anxietatea și depresia.

Ai crezut că acest os ar putea fi mâncat? poze

Proprietarul blogului The Wondersmith face deserturi orbitoare care vor păcăli pe oricine. Niciodată până acum o minciună nu a fost atât de dulce și de atrăgătoare. Prăjiturile domnișoarei sunt inspirate de natură și sunt trântite astfel încât uneori nici măcar să nu apară. Totul este comestibil, pe care îl vedem în imaginile următoare.

El a făcut deja pâine într-o oală?

Am făcut din ce în ce mai multă pâine în ultima vreme, așa că am încercat o mulțime de rețete: pâine pentru plăcinte, cea mai rapidă pâine, pâine cu aluat, pâine fără drojdie, pâine aromată și aș putea lista mai multe. De data aceasta, un alt tip special de pâine poate fi pus pe masă.

Alimentele pe care le consumăm atunci când suntem stresați trebuie totuși evitate

Într-o situație stresantă, majoritatea oamenilor apelează la unele dulciuri pentru a le ușura. Alții încearcă să amelioreze anxietatea cu mâncarea rapidă sau cofeina și, desigur, sunt cei care beau o sticlă de bere după o zi stresantă. Așadar, mâncăm alimente care ar trebui evitate în această stare.

Potrivit experților, atunci când suntem foarte stresați, substanțele chimice sunt eliberate în corpul nostru, ceea ce ne determină să începem să ne dorim alimente grase și zaharate. În plus, sub presiune sau traume, oamenii tind să mănânce mult mai mult.

Așa că folosiți șunca de Paște rămasă

Adunările de familie - chiar dacă este doar o familie mică - se învârt întotdeauna în jurul mâncării. Gândiți-vă la zile de naștere, la Crăciun sau la Paști. În frigider sunt întotdeauna resturi pe care nu ne place să le mâncăm a doua zi sau a treia zi. Iată sunca de Paște, de exemplu. De asemenea, am colectat zece moduri de a folosi șunca de Paște.

Ușor și rapid: astfel tocană de mazăre va fi cu adevărat delicioasă

Supa de mazăre este un miracol: pe de o parte, este incredibil de ușor de făcut și, pe de altă parte, cine nu vrea? Fanii aromelor tradiționale se vor bucura în special de această rețetă. Ia ciorbă de mazăre de data aceasta pentru prânz!

5 motive pentru care mâncăm regulat semințe de susan

Indiferent cât de mici sunt semințele de susan, acestea sunt destul de puternice. Cel puțin în ceea ce privește impactul său asupra sănătății. Este o sursă excelentă de fibre, bogată în proteine și poate reduce colesterolul. Iată cinci motive pentru a-l consuma regulat.

Deoarece semințele de susan sunt, de asemenea, o sursă excelentă de magneziu, ele pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale. De asemenea, conține antioxidanți. Poate contribui la sănătatea oaselor. Conține nu numai magneziu, ci și mangan, zinc și calciu.

Așa se poate face miere din păpădie culeasă în grădină

Când ne împiedicăm de păpădia galbenă în timp ce mergem în grădină, nici măcar nu ne-ar trece prin cap să mâncăm. Cu toate acestea, putem face o salată divină din frunzele sale și miere sau sirop din florile sale - după cum doriți. Să încercăm această rețetă dulce cu un gust special!

Aluatul perfect de cartofi rapid

Aluatul de cartofi este, de asemenea, un fel de mâncare tradițional maghiar, pentru a-l pregăti doar 40 de minute. Conține ingrediente care erau în cămara tuturor în vremea bunicilor noștri: paste, cartofi, ceapă și, desigur, untură. Să vedem cum să facem aluatul perfect de cartofi.

Top 8 alimente pentru longevitate

Alimentele nu servesc doar pentru a ne umple burta cu ea; ele furnizează hrană și energie pentru a proteja împotriva bolilor. Alimentele nesănătoase, fără niciun nutrient, vă pot strica drastic sănătatea. Malnutriția poate fi cauza multor boli precum obezitatea, bolile cardiace, tulburările metabolice etc.

Din fericire, sănătatea poate fi restabilită. Dacă vrem să ducem o viață lungă și sănătoasă, să ne reorganizăm dieta. Potrivit unui studiu recent publicat în Jurnalul Societății Regale de Medicină, oamenii din mediul rural care au supraviețuit consumului de ingrediente produse la nivel local au o rată a mortalității mult mai mică.

Așadar, păstrați bucătăria curată în timpul unui focar de coronavirus

Am adunat câteva sfaturi utile de făcut pe durata epidemiei. Nu numai că trebuie să acordăm o atenție deosebită spălării corespunzătoare a mâinilor, ci și curățeniei și dezinfectării bucătăriei. Ca să nu mai vorbim că folosim și bucătăria mai mult în timpul carantinei la domiciliu. Faceți tot posibilul pentru a ține agenții patogeni departe!

10 motive pentru care ar trebui să mâncăm mai mult ananas

Ananasul este unul dintre cele mai populare fructe tropicale din întreaga lume. Bogat în vitamine și minerale, indiferent dacă este consumat integral, ca un smoothie sau sub formă de suc, ne putem bucura de beneficiile sale pentru sănătate. Are un efect pozitiv nu numai asupra digestiei, ci și asupra reglării vederii și a tensiunii arteriale. Și acestea sunt doar câteva dintre multele motive.

Lumina soarelui albastru și războinicul verde, acestea sunt cele mai bune smoothie-uri de fructe

Fie că îl consumăm ca un smoothie sau îl filtrăm și îl bem sub formă de suc, nu există nicio îndoială că aducem o mulțime de vitamine în corpul nostru odată cu el. În plus, în doar câteva minute. De aceea ne plac atât de mult fructele de fructe. Și putem chiar ascunde o legumă sau două în ea pentru a spori și mai mult imunitatea. Umple-ți corpul cu vitamine, fii plin de energie și profită la maximum de tine pe tot parcursul zilei.

Cum se face plăcinta limeos în 20 de minute?

Plăcinta Limeos este un desert citric, răcoritor, dulce, care poate face chiar și o zi înnorată perfectă. Durează doar 20 de minute pentru a finaliza, trebuie doar să aștepți mai mult pentru a pune în frigider.

Astfel, caută locul gastronomiei experiențiale în timpul epidemiei globale

Unul dintre noile restaurante rafinate din Budapesta nu mai funcționase de un an, când s-a confruntat cu o provocare serioasă în legătură cu epidemia de coronavirus care a zguduit întreaga lume. Cum poate funcționa un loc care oferă practic o experiență în restaurant atunci când singurul mod eficient de a lupta împotriva coronavirusului este să rămâi acasă, iar restaurantele să ofere doar un serviciu de livrare la domiciliu? Desigur, nu numai Ungaria, ci toate restaurantele similare din lume se vor lupta cu acest lucru în această perioadă.