Amestec de legume
Pregătire:
1. Salata spălată, rucola și ciupercile sunt uscate și tăiate în mușcături.
2. Coaceți cuburile de pâine în unt până devin maronii și crocante.
3. Puneți salata și rucola într-un castron de salată, stivați ciupercile și măslinele verzi.
4. Așezați ardeii și morcovii tăiați subțire în jurul salatei. Se presară nuci și nuci de pin.
5. Se amestecă sucul de lămâie și uleiul. Se adaugă sare și piper. Presară salata peste dressing. Se presară cuburi de pâine. Serviți imediat.
Mancare vegetariana
(Editura Kossuth, 2008)
O continuare a cărții de bucate cu aproape 600 de rețete, bucătăria mondială de mare succes și paste și orez. Mâncăruri din legume care pot fi preparate în multe feluri - supe, pizza, plăcinte, sandvișuri, salate, prăjite. Mai mult.
Mancare vegetariana
(Editura Kossuth, 2008)
O continuare a cărții de bucate cu aproape 600 de rețete, bucătăria mondială de mare succes și paste și orez. Mâncăruri din legume care pot fi preparate în multe feluri - supe, pizza, plăcinte, sandvișuri, salate, prăjite. Mai mult.
- Ardei verzi în ulei Rețete gastroABC
- Măsline murate rupte Rețete gastroABC
- Vinete coapte umplute cu legume Rețete gastroABC
- Rețete de supă de fructe de mare gastroABC
- Supă de orez cu spanac Rețete gastroABC