Este un antidot pentru obezitate, constipație și astm

Busuiocul este probabil originar din India, dar este folosit de aproape fiecare bucătărie națională ca un condiment delicios. Și există o mulțime de tradiții și semnificații populare: în România, dacă primești o ramură de busuioc din dragostea ta, înseamnă că vrei să îți ceri mâna.

Hindușii intră în Paradis doar dacă își pun un buchet pe piept după moarte, iar italienii îl asociază cu dragostea, în timp ce mexicanii îl asociază cu loialitatea.

Utilizare

Busuiocul este folosit în principal pentru gătit - sau cel puțin majoritatea oamenilor știu despre utilizarea acestuia - și din fericire îl avem deja ca parte a grădinii noastre obișnuite de bucătărie. Are un gust excelent cu carne, sosuri pentru paste, sandvișuri calde, dar poate servi și ca o completare a multor deserturi, ca să nu mai vorbim de rolul decorării farfuriilor.
Pe lângă bucătărie, este folosit și în industria cosmetică. Poate fi găsit ca ingredient în pastele de dinți, șampoane, parfumuri sau chiar parfumuri.
Și nu în ultimul rând, efectele sale asupra sănătății nu trebuie uitate, deoarece busuiocul, ca plantă, este, de asemenea, excelent.