Ardei de mere umplute cu varză

  • 1% proteine
  • 7% carbohidrați
  • 0% Grăsime

Pentru legume

La zbor

  • 1% proteine
  • 7% carbohidrați
  • 0% Grăsime

Pentru legume

La zbor

  • 1% proteine
  • 7% carbohidrați
  • 0% Grăsime

Pentru legume

La zbor

  • 1% proteine
  • 7% carbohidrați
  • 0% Grăsime
  • 92% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 1% proteine
  • 7% carbohidrați
  • 0% Grăsime
  • 92% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 1% proteine
  • 7% carbohidrați
  • 0% Grăsime
  • 92% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pentru legume

La zbor

Pregătirea

Pentru legume

  1. Pregătim 5 borcane de zidărie de 3 litri.
  2. Ardei iute ardeii și curăță-i de gingii.
  3. Tăiați varza felii subțiri. Presărați varza cubulețe cu sare și piper alb și lăsați-o să stea o jumătate de oră. Apoi îl strângem bine din sucul său.
  4. Umpleți ardeii cu varză și puneți-i în borcan.
  5. Aduceți sucul la fierbere și lăsați-l să se răcească după câteva clocote. Stropiți sucul rece de murături pe ardeii din sticlă folosind o ladă. Apoi, așteptați 1-2 ore până când apa se instalează și pătrunde ardeii și, în cele din urmă, umpleți borcanele cu sucul rămas.
  6. Închideți bine borcanul de zidărie cu capacul și puteți merge la raft.
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 1
  • Vizualizare pe 7 zile: 20
  • Vizualizări totale: 153339
  • Încărcat pe 29 septembrie 2008.

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • alte capturi
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • ușoară
    • timp de pregatire:
      • este în valoare de ea
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • sezon:
      • vară
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz,
      • masa de seara
    • Dieta:
      • Fără gluten

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • murături
    • categorie:
      • murături tradiționale

De ani de zile facem ardei de mere pe baza acestei rețete. Îl recomand ca murături de iarnă.

mere

Rețete similare

Delicatete castravete bjkata din bucătăria lui

Sfeclă de conopidă

Varză murată în borcan de zidărie

Ceapă de primăvară pentru iarnă

Murături rapide de conopidă crocante

Comentarii

prostia asta o văd vie

Nu cred că este o prostie, dar aș amesteca oțetul și vinul în sucul rece și aș turna ardeii cu el. De ce bicarbonatul de sodiu? E

Nu este o prostie. de asemenea, avem tendința să-l punem deoparte, dar nu în borcane ci în butoaie

Essssssssss, aici din nou apare întrebarea în mine: unde se coace ardeiul de mere pentru ca cineva să facă această rețetă? Kata

Nu este atât de complicat de obținut. este în fiecare piață -.-

Lucrez într-o farmacie și știu că vinul praf nu trebuie băgat în apă caldă, în niciun caz nu fiert în apă. Este toxic, trebuie pus doar în apă rece.

Totul despre vin: http://www.bbbb.hu/borken.htm

Mă bucur că am găsit această rețetă! Ieri am umplut ardeii de mere, mirosea foarte bine! Am conservat cu puțin benzoat de sodiu și am sărit bicarbonat de sodiu. Și nu s-a păstrat cu două sticle mici. Mă întreb dacă se vor opri până în primăvară (?). Vii? iar săptămâna aceasta voi încerca rețeta cu ardei roșii pramin. După 2-3 luni, borcanele vor fi îmblânzite.:)

Bună Beácska! Foarte de bun gust, dar mă întreb care este rolul bicarbonatului de sodiu? Salutări: anuale

Am învățat de la mama mea să turn pe murături? suc numai "apă, oțet, sare, zahăr" poate fi fiert conservant în acest fel nu poate fi! Presărați conservantul și condimentele în sticlă. legume. apoi turnăm peste el sucul răcit! Cred că o dată? întregul!

Da, „WORD CARBON”. Cred că este pentru tine să nu te bronzezi. Am văzut astfel de murături într-o culoare maro pal! Nu foarte gustos! Tündi

Ne-am păstrat ardeii umpluți cu varză în acest fel în septembrie, cu diferența că h. Am pus 45 kg de zahăr (ne place puțin mai dulce decât acru). Acum pot spune și o părere: murăturile mele au devenit ceva fantastic! Partenerul meu mă laudă de fiecare dată! „Ți-am spus, h. Cât de divin este acest ardei. Da, dragă, de câte ori îl mănânci.” Mulțumesc pentru rețetă, nu pot decât să recomand! Anual

Salut Bea, vreau să pun piper de mere umplut cu varză, așa că l-am găsit pe rețeta ta. Am o singură problemă, nu există bucăți de varză, așa că cu siguranță nu aș putea să feliem varza destul de subțire. M-am gândit să o umplu cu varză murată. Sau este o mare prostie? Ági

oh acum văd că ar fi trebuit să curăț ardeii pe o frunză rece și i-am rupt într-un clocot bun. Deci, ce se întâmplă acum? Cred că ardeii se înmoaie bine. asta ar fi. în opinia dumneavoastră ?