Argina-NutraMed - SET și ȘTIINȚĂ

  • Despre noi
  • Știri
  • Acțiune
  • Pregătiri
    • Pregătiri
    • Merită știut.
    • Pictograme
  • Comanda cos de cumparaturi
  • Utilizator
    • Intrare
    • Înregistrare
    • Parola uitata
  • a lua legatura
    • a lua legatura
    • Protejarea datelor
    • GTC
    • Aviz juridic

Știri

Înapoi la Vitamine, vitamine și minerale:

argina-nutramed

Paradoxul calciului

(O știre MTI, totuși, pentru cineva care navighează pe site-ul nostru, este posibil să nu fie nouă.)

Mă întreb ce mănâncă japonezele, motiv pentru care au așa-numitele mai puțin semnificative. fractură osoasă severă ca la femeile europene de o vârstă similară în timpul osteoporozei? Care este diferența dintre dietele occidentale și estice care ar putea provoca această schimbare fundamentală, deoarece femeile japoneze nu numai că trăiesc mai mult decât omologii lor europeni, dar, în unele zone, osteoporoza pare, de asemenea, să fie semnificativ mai mică decât în ​​Ungaria. Această întrebare a fost adresată de mai mulți cercetători care au studiat asocierile dintre osteoporoză și nutriție în ultimii 5-10 ani în mai multe părți ale Japoniei comparând populația feminină.

Kaneki În 2001, și apoi un an mai târziu, Yaegashi a concluzionat, de asemenea, că obiceiurile alimentare din estul Japoniei, în mai multe provincii, diferă semnificativ de restul insulelor. Aici, populația consumă semnificativ mai multe legume și soia fermentată, de aproape 2,3 ori mai mult decât în ​​alte zone. Cu toate acestea, tocmai aceste intervale au cea mai mică incidență a fracturilor osoase severe, un trist produs statistic al osteoporozei. Examinând în detaliu cantitatea de calciu, magneziu, vitamina D și vitamina K din dieta fiecărei provincii, precum și incidența fracturilor osoase, s-a ajuns la concluzia că cel mai semnificativ factor care ar putea provoca discrepanțe în datele de rupere din fiecare provincie a fost K cu vitamina. Da, dar această vitamină K a fost ușor diferită de vitamina K1 cunoscută de mult în structură și funcție. De atunci, a devenit cunoscut faptul că familia vitaminei K2 include mai multe molecule, dar cel mai semnificativ efect asupra construcției osoase se datorează așa-numitelor Furgonetă Menaquinon-7.

Majoritatea vitaminei K2, pe de altă parte, ar putea fi detectată în soia fermentată (natto). Această vitamină K2 activează o proteină care circulă în sânge, produsă de celule care construiesc os, osteoblaste, aceasta este osteocalcina. Această proteină se leagă și transportă calciul absorbit din intestin la locul construirii oaselor. În mod paradoxal, însă, activează și o altă proteină, care la rândul său îndepărtează excesul de calciu din pereții vaselor de sânge. Acesta este de fapt Paradoxul calciului, deoarece vitamina K2 elimină excesul de calciu din vasele de sânge prin aceste două proteine ​​și îl încorporează în oase. De asemenea, este bun pentru îndepărtarea calciului din vasele de sânge, deoarece posibilitatea depunerilor calcaroase și îngustarea vaselor de sânge este redusă. Dieta de tip occidental include consumul multor legume bogate în vitamina K1, dar consumăm puțină soia fermentată, astfel încât aportul crescut de vitamina K2 poate fi rezolvat cu alimente fortificate sau capsule. În Ungaria, cca. 14.000 de fracturi osoase severe legate de vârstă apar, punând o povară financiară și socială semnificativă atât asupra sistemului de sănătate, cât și asupra populației.