Vizită de familie
- Nu avem asta. Există miere.
Și chiar a fost. În sticlă, ibriks, găleți, containere, numărul de kilograme, numărul de glazuri, numărul de tone. Miere. Dragă adevărată.
De fapt, dacă tocmai aș fi ajuns să controlez dacă cumpărăm cu adevărat cinci sau șase kilograme de miere adevărată pe lună la piața din orașul Vác, aș fi putut să vă mulțumesc până atunci cu o bună recunoaștere a muncii depuse cu cinste. Dar nu sunt inspector, sunt doar un fel de registrator, un creator de cuvinte care raportează ce vede, ce i se întâmplă.
Acum, de exemplu, ceea ce mi s-a întâmplat a fost să vizitez o familie. Nici un. Sub un fum sau o sută șaizeci. (Fumul este literalmente menit oricum.) Majoritatea era, ca să spunem așa, o familie populată. Are un număr bun de șaizeci de mii de membri. Numai unul dintre ei avea patru.
În zilele noastre, avem multă miere.
O mulțime de epuizări. Adevărat, furnizăm trei gospodării. Mai precis, Ferenc Stencli este un apicultor cunoscut de toți cei care sunt familiarizați cu piața Vác. Luăm mierea de la el, așa că l-am urmărit cum o face.
Am mers pe drumul mierii invers: am început la piață și am ajuns în pădure, în salcâmul răsunător-zumzăitor, îmbătător.
Mierea vine pe piață din casa camerei lui Ferenc Stencli; aici stau recipientele mari, strălucitoare, cromate, din care sunt extrase sticlele. Mierea, pe de altă parte, vine la tancurile din câteva sate distanță. Iată baza fermei, în partea de grădină rămasă a fostei case de familie. Stupii familiilor mai slabe sunt parcate aici, turma iernează aici, există o mică clădire a fabricii, un depozit, un coș de gunoi, o ceremonie. Aici are loc filarea, mierea este centrifugată din cadre.
Dar cea mai mare parte a mierii vine și aici, de la poalele munților. Este o călătorie bună de douăzeci de minute până acolo. Dar apoi se vede: este bine să fii albină, apicultor. Totul este frumos aici, unde ochii pot vedea. Suntem destul de sus, dar ne uităm puțin departe, apoi ne uităm la noi înșine, la stupi și în ei.
Șirul de stupi vopsiți în gri - fiecare bucată din fiecare piesă a fost realizată de Feri - se întinde pe marginea pădurii de salcâm, uterul aproape trebuind să ajungă în sus. Salcâmul înflorit albeste, strălucește, râde și înflorește peste tot, de parcă numai zăpada ar acoperi peisajul. Dar nu este acoperit. Este o albină. Din care aproximativ cinci milioane sunt ocupați aici; vine și pleacă, aduce și poartă, construiește și se extinde și se înmulțește, zumzăie, bate, răcnește, funcționează, acționează, trăiește și moare neîntrerupt.
Prima călătorie a apicultorului duce la un stup, puțin mai înalt decât celelalte; pe măsură ce se apleacă și începe să acționeze, ne dăm seama de motivul diferenței de mărime: acest stup este pe o scară. - Zece deca! înseamnă triumfător. "L-am urmărit acum două ore și de atunci au adunat zece decenii!"
Între timp, ne-am îmbrăcat cu un voal de mireasă și am mers în spatele stupilor. Trebuie să ajungi mereu acolo, niciodată în față, acolo merg albinele. Și anume, din abundență și neobosit. Este o priveliște minunată: o bucată vioaie, care răcnește, tremură, ciripeste, vibrează în fața și deasupra fiecărui stup.
De asemenea, este ușor de distins prin ochi: cine merge și cine vine. Cel care începe să-și procure terenurile cu ușurință din mers, sosind lent din colecție cu un pachet serios. Nici măcar nu pot ateriza exact și cad pe gazon. O mică rampă de lemn îl va ajuta, se poate ridica la poartă. Toată lumea vine acasă aici. Nimeni nu-și va pierde casa și nici oamenii din casa lui. Ei bine, poate unul sau altul se vor intoxica și vor zbura deoparte, Doamne, suntem doar albine. Dar un astfel de fugar este pus în mișcare în curând; în fața porții marcona gărzile-apărători lovesc și îi arată clar vizitatorului că doar colegii de casă pot pune piciorul aici. Ei bine, cine aduce ceva. Oricine are geanta plină poate intra dacă se află în altă parte. Sosirile pot veni cu două tipuri de pachete: unii care aduc polen într-un coș montat pe picioare, unii care au botul plin de salivă amestecat cu nectar, mai precis un recipient numit esofag numit vezică. De asemenea, uneori aduc propolis, care este rășina sau mije-ul anumitor copaci.
Colecționarii sunt toți lucrători. Sunt femele, dar nu sunt suficiente. Uterul poate fi de trei feluri: patru cincimi din media cincizeci de mii dintr-o familie lucrează, adică aproape o femeie, o zecime un testicul, adică un bărbat mândru și una este mama care crește tot la fel, ea crește definitiv, ca să zic așa.
Ne-am uitat și la el.
Feri a coborât podeaua stupului. Apoi a venit tămâia, care a surprins puțin turma. Cu unealta sa specială, o bucată de fier bună, ușor îndoită, din două piese, a ridicat un cadru din cutia inferioară a stupului, spațiul de locuit. Acest lucru, ca și un covor viu de catifea, a fost surprins de albine. Cu fierul, a rupt fagurele puțin deoparte și a căutat pe mame.
Creșă - un cuvânt bun. Există multe cuvinte bune pentru apicultori: babysitting, camuflaj, creșterea mamei, fătarea, mama.
Mama are doar una. La bunul apicultor. Însă mortarul poate fi mai mult. Și atunci ai putea avea probleme. Bătrâna sau chiar noua mamă se desprinde și apoi toată compania se rostogolește. Și așa mai departe, să nu enumerăm, o apariție incredibilă de pericole în apicultor și în albinele sale. Afacerile materne nu sunt eliberate din mâinile unui bun apicultor. Feri caută mămicile și le îndepărtează cu înțelepciune. Colectează cuiburi de dimensiuni de ghindă în cutii, materialul în formă de gel din leagăn, un gram de lăptișor de matcă merită o mie de forinți. Cincisprezece deca se reunesc într-un singur sezon.
Albinele nu mușcă, sunt ocupate cu altceva acum. Oricum, testiculele nu au înțepături, nici nu pot ucide. Pentru că trebuie să ucizi în această familie. Aici, toată lumea trăiește doar atât timp cât are o afacere și se poate ocupa de ea.
Feri se mișcă, frumos, sistematic, cadru cu cadru. Există două duzini de cadre într-un singur stup, sunt optzeci de stupi aici - va fi, de asemenea, câteva zile bune de muncă. Ceea ce poate începe din nou. În cele din urmă, mama apare pe unul dintre cadre. Ușor de identificat: un punct mic pe gât devine alb. Nu natura l-a marcat, ci Feri, cu vopsea corectivă. De îndată ce a scurtat aripile șefului cu foarfece: să nu zboare capricios, trăgându-și întreaga familie cu el.
Mama are destul să facă înăuntru. Încercați doar să depuneți mii de ouă în fiecare zi pentru dragul dvs. cititor. Este adevărat, uterul nu are altceva de făcut: nu trebuie să duci copilul la grădiniță, nu trebuie să mergi la cumpărături, nici măcar nu trebuie să mănânci - muncitorii senini îl hrănesc. Și testiculele senine, atunci, mi-au spus ce să fac cu el. Dar o singură dată, o singură dată. Apoi trebuie să fie realocat pentru un an întreg.
Toată lumea muncește, nu se oprește, acum este sezonul de vârf pentru albină, apicultor.
Străbunicul lui Ferin era deja apicultor. O face cu normă întreagă de douăzeci de ani. Acum își are soția cu el în forță, iar cei doi băieți îl ajută - unul merge oricum la o universitate tehnică, celălalt la o academie de muzică. Apicultorul trebuie să aibă grijă de o sumă nelistată. Apicultorul poate face DIY, repara o mașină, vindeca o albină și poate da în judecată, dacă este necesar. Marul organic de alături a fost pulverizat anul trecut, ucigând jumătate din turma de albine. Aici, el nu are nimic care să fie otravă, muncă, anorganică, nu aici.
Stând în apicultor în peisaj, ținând un cadru de albine, uitându-se la ele, calm și bucurie pe față. El ridică cadrul cu o mână și arată cu cealaltă:
- Știi, nu este nimic mai bun decât asta. Sunt aici într-una dintre cele mai frumoase regiuni din lume, fac ceea ce îmi place. Și care este cea mai mare comoară: nu am șef.
Mă uit la el puțin surprins:
- Ce parere ai despre ei? Ei dictează - indic marfa. - Ai opt milioane de șefi.
Râde iertător de mine.
- Sunt diferite. Nu sunt așa. Ele sunt bune. Se pot mângâia.
Și cu mâinile goale, ca un câine fidel, mângâie încet sute de albine înnegrite, bronzante, îngălbenite, aurii înainte și înapoi pe cadru.
Unul ridică privirea. Când vede cine este, continuă să lucreze calm.
- Micul magician operează în zilele albastre
- Arhiva 2013 Spice and Soul 14
- 1994 - Fete obraznice, băieți răi; Arhiva Hobo
- Arhivă - Sporturi naționale online
- Arhiva Satul liniștit