Bazele unei diete pentru diabetici

Puteți trimite această pagină prin e-mail unui prieten aici.

Vă mulțumim din nou pentru recomandare!

O dietă sănătoasă joacă un rol foarte important în tratamentul diabetului. O dietă adecvată nu numai că vă ajută să vă controlați nivelul de zahăr din sânge, dar vă afectează și modul în care vă simțiți și câtă energie aveți în timpul zilei. În cele ce urmează, vă prezentăm cele mai importante reguli ale dietei pentru diabetici, informații de bază și recomandări ale experților. Dacă sunteți afectat sau cunoașteți pe cineva care este afectat, asigurați-vă că citiți mai departe!

Informațiile din acest articol nu constituie sfaturi medicale! Consultați-vă medicul, dieteticianul înainte de a face modificări în dieta dumneavoastră.

Ce este o dietă diabetică?

O dietă diabetică înseamnă pur și simplu să consumați cu moderare cele mai sănătoase alimente posibile în mod regulat.

Alimentele ar trebui să fie în mod natural bogate în substanțe nutritive, sărace în grăsimi și calorii. Elementele centrale ale dietei sunt fructele, legumele și cerealele integrale.

O dietă diabetică este de fapt cea mai bună dietă pentru toată lumea, chiar și pentru cei care nu suferă de diabet. Nu degeaba experții ne recomandă să mâncăm de parcă am fi diabetici pentru a preveni diabetul.

Care este scopul unei diete diabetice?

Dacă sunteți diabetic sau prediabetic, medicul dumneavoastră vă va sugera cu siguranță anumite modificări ale dietei, eventual pentru a consulta un dietetician care vă poate ajuta să vă planificați o dietă sănătoasă. Planul vizează controlul nivelului de zahăr din sânge, menținerea greutății sub control și reducerea factorilor de risc pentru bolile de inimă (hipertensiunea arterială și creșterea grăsimilor din sânge).

Organismul răspunde la aportul excesiv de calorii și grăsimi prin creșterea extraordinară a nivelului zahărului din sânge. Dacă zahărul din sânge nu este controlat, acesta poate duce la probleme foarte grave, cum ar fi pericolul ridicat de zahăr din sânge (hiperglicemie) și complicații pe termen lung, cum ar fi leziuni ale nervilor, rinichilor și inimii.

O dietă sănătoasă și conștientă vă ajută să vă mențineți nivelul de zahăr din sânge într-un interval sigur.

Pentru majoritatea persoanelor cu diabet zaharat de tip 2, pierderea în greutate facilitează controlul glicemiei., în plus, are multe alte beneficii pentru sănătate. Dacă sunteți supraponderal, o dietă diabetică este un mod eficient, sănătos și sigur de a vă atinge obiectivul.

Cum se construiește o dietă diabetică?

Mănâncă de trei ori pe zi, de preferință în mod regulat, în același timp în fiecare zi. Acest lucru vă ajută corpul să utilizeze mai bine insulina pe care o produce sau o eliberează din exterior.

Medicul dumneavoastră sau un dietetician înregistrat vă pot ajuta să vă proiectați dieta individuală. Este important ca dieta dvs. să fie adaptată propriilor obiective de sănătate, gusturi și stil de viață. Un expert vă poate oferi sfaturi despre cum să vă îmbunătățiți obiceiurile alimentare, cum ar fi dimensiunea ideală a dozei de care aveți nevoie în funcție de mărimea corpului și de activitatea fizică.

Este recomandat să le consumați

Ca diabet, trebuie să consumați alimente cu conținut scăzut de calorii, dar nutritive.

Evitați aceste distanțe bune

Diabetul crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral prin accelerarea blocajului arterelor (ateroscleroză) și întărirea peretelui arterial (îngustarea arterelor). Alimentele care includ următoarele nu se încadrează într-o dietă sănătoasă, prietenoasă cu inima.

Grăsimi saturate. Produsele lactate bogate în grăsimi și proteinele animale, cum ar fi carnea de vită, hot dog, cârnați și slănină conțin cantități semnificative de grăsimi saturate.
Grăsimile trans. Aceste grăsimi se găsesc în principal în gustări procesate, produse de patiserie, fast-food și grăsimi vegetale complet sau parțial hidrogenate.
Colesterol. Nu luați mai mult de 200 mg de colesterol pe zi. Evitați sursele de colesterol, cum ar fi produsele lactate bogate în grăsimi, gălbenușurile de ou, ficatul și alte organe organice.
Sodiu. Scopul este de a consuma mai puțin de 2300 mg de sodiu pe zi. Dacă aveți și hipertensiune arterială, scopul ar trebui să fie de a lua mai puțin de 1500 mg.

Compilarea dietei

Când planificați, puteți alege dintre mai multe abordări sau chiar să le combinați. Cu ajutorul dieteticianului dvs., puteți găsi cea mai ideală metodă pentru dvs. Iată trei exemple:

Metoda plăcii

Aceasta este o metodă de planificare a dietei simplă, ușor de reținut. Se concentrează practic pe creșterea consumului de legume. Puneți jumătate din farfurie pe legume proaspete sau aburite, fără amidon, precum sfeclă, spanac și roșii. ¼ Pentru proteine precum tonul, carnea slabă. Și în ultimul trimestru, cereale integrale sau alte alimente care conțin amidon. Adăugați o porție de fructe sau produse lactate și un pahar cu apă sau ceai neîndulcit.

Numărarea glucidelor

Deoarece glucidele se descompun în glucoză, acestea au cel mai mare efect asupra nivelului de zahăr din sânge. Vă puteți ajuta să vă controlați glicemia consumând aceeași cantitate de carbohidrați în fiecare zi, la intervale regulate - acest lucru este util mai ales dacă luați medicamente sau insulină. Dieteticianul vă va învăța cum să vă măsurați rațiile alimentare, ce să căutați pe etichetele alimentelor, cum să calculați conținutul de carbohidrați al meselor și cum să vă ajustați doza de insulină pe baza acestora.

Index glicemic

Mulți diabetici folosesc indicele glicemic (IG) atunci când aleg alimente, în special glucide. Această metodă clasifică alimentele cu carbohidrați pe baza efectului lor asupra nivelului de zahăr din sânge. Pe baza IG, veți ști și ce fructe puteți consuma ca diabet. .

Mai multe sfaturi

• Bea mai multă apă! Deshidratarea sau deshidratarea are ca rezultat sânge mai gros, ceea ce duce la niveluri mai ridicate de zahăr din sânge.
• Mutați-vă în mod regulat! Exercițiile fizice pot reduce sau stabiliza efectiv nivelul zahărului din sânge.
• Nu beți alcool! Alcoolul afectează negativ nivelul zahărului din sânge
• Alegeți alimente și ingrediente proaspete, mai puțin procesate! Dacă este posibil, încercați să pregătiți mâncarea acasă.