Beneficiile pentru sănătate ale vinului roșu

vinului

În Ungaria, vinificația are o tradiție foarte lungă. Nu este o coincidență faptul că vinul a devenit unul dintre simbolurile națiunii maghiare, deoarece multe regiuni viticole se află pe teritoriul țării noastre. Suntem într-o poziție norocoasă, deoarece vinul nu este doar delicios, ci și sănătos în același timp.
Știați că consumul regulat și moderat de vin protejează împotriva bolilor infecțioase ale sistemului digestiv?

Vinul are un excelent efect dezinfectant intestinal. Vinul roșu poate reduce, de asemenea, riscul bolilor cardiovasculare, de aceea este recomandat să beți 1-2 pahare mici de vin roșu pe zi pentru sănătatea noastră. De asemenea, se recomandă să beți vin roșu la prânz sau cină, deoarece vinul conține și enzime care ajută digestia.

Ca vin, o băutură fermentată, la fel și numeroasele enzime și bacterii benefice care pot susține în mod benefic activitatea sistemului digestiv. Vinul roșu conține o cantitate uriașă de antioxidanți, deci joacă, de asemenea, un rol important în prevenirea cancerului, iar activitatea sistemului imunitar este susținută foarte mult prin consumul regulat de vin roșu. Conținutul de polifenoli al vinului roșu oferă, de asemenea, un efect antiinflamator.

Ați crezut că unii polifenoli ar putea lua lupta împotriva poliomielitei sau a virusului herpes? Cu siguranță nu, chiar și așa! Și asta nu este tot! Vinul roșu, pe lângă toate efectele sale benefice, poate chiar să normalizeze nivelul colesterolului, oferind astfel protecție împotriva dezvoltării bolilor vasculare. Conștient de toate acestea, pe bună dreptate se poate pune întrebarea că: Totuși, de ce este boala cardiovasculară principala cauză de deces în Ungaria, dacă Ungaria este o adevărată „superputere a vinului”?

Răspunsul este foarte simplu! Se deschide secretul că vinul roșu își exercită efectele benefice asupra sănătății numai printr-un consum moderat. Consumat în cantități mari, deoarece conține și alcool, poate avea efectul opus asupra organismului, adică nu poate avea un efect de îmbunătățire a sănătății, ci un efect distructiv.

Moderarea este, prin urmare, foarte importantă, așa că toată lumea ar trebui să adere la maximum 1-2 pahare pe zi. Cu toate acestea, marea majoritate a maghiarilor consumă băuturi alcoolice cu moderare, inclusiv vin roșu. Bei vin roșu? Cât din el beți din când în când?