Efectele vindecătoare ale „bere-vin-coniac”.

Poate că nu degeaba această triplă băutură magică a rămas chiar și în joaca copiilor?

bere-e

Îmi amintesc de copilăria veselă când, printre altele, am adunat nuci de mac jucându-ne, apoi stând în jurul gazonului am prins mamelonul de mac care a lovit culoarea. Întrebarea magică, așa cum am menționat în titlu, a fost aceea; - Este bere, vin, coniac? Și dacă mugurii erau albi, era rachiu, dacă berea era galbenă și dacă era deja roșie, era vin. Cel care a lovit „băutura” (culoare) a prins-o și a mâncat mamelonul fraged, dacă nu a lovit-o, a rămas întrebătorul și a mâncat-o. Așa s-a întors până când a rămas fără mulți maci culese. Nu am avut nicio problemă cu asta, dar nu am mai îndrăzni să jucăm astăzi pentru că totul este otrăvit

Bere, vin, coniac?

Efectele vindecătoare ale berii, vinului și coniacului

Consumul regulat moderat de bere și vin inhibă formarea de cheaguri de sânge și depozite în artere, reducând astfel șansa unui atac de cord cu 50%, crescând colesterolul HDL bun, reducând colesterolul LDL dăunător și având un efect bun asupra circulației sanguine.

Trebuie subliniat faptul că într-adevăr numai consumul moderat are efecte pozitive, consumul prea mare este încă dăunător! Studiile au arătat că combinația de vitamine și minerale esențiale, împreună cu alcoolul, mărește conținutul de electroliți al corpului, activitatea enzimatică, nivelul hormonilor, circulația sângelui, procesele musculare și metabolice și crește formarea celulelor sanguine.

Berea este deja disponibilă pe bază de prescripție medicală în două țări europene: oricine cu boli de calculi renali în Polonia și Republica Cehă are berea plătită de securitatea socială! Deși mai trebuie să așteptăm acest lucru acasă, să vedem dacă cele mai populare băuturi alcoolice, precum berea, vinul și coniacul, au cu adevărat efecte benefice.

În urma unor cercetări îndelungate, aceștia susțin că consumul a 20 de grame de alcool pe zi a prelungit viața pacienților cu doi ani și jumătate, comparativ cu cei care nu au băut deloc. Berea și vinul au un efect benefic asupra funcționării sistemului imunitar, conținutul ridicat de minerale, vitamine și antioxidanți asigură, de asemenea, protecție împotriva infecțiilor virale.

S-a cunoscut că 1 litru de bere conține aceeași cantitate de antioxidanți ca 4-5 porții de fructe. O jumătate de litru de bere pe zi reduce riscul de calculi renali cu 40%.

O echipă de medici din Milano recomandă consumul de bere ca cel mai economic mod de prevenire a pietrelor la rinichi. O bere medie conține mai puțin de 140 de calorii pe cutie, aprox. Cu un conținut de alcool de 4%, deci consumul moderat nu îngrașă. Experimentele au arătat că germinarea orzului și transformarea acestuia în malț produc multe vitamine. Vitaminele B1, B2, B3, B6 și H, precum și mineralele Cu, Fe, Zn, Ph și Mg, sunt deosebit de importante.

În unele beri, Folat (B9) este prezent într-o cantitate la fel de mare ca 100 g în broccoli sau 0,5 kg în roșii. În plus, planta de hamei este cunoscută ca plantă medicinală de secole. Observațiile populare demonstrează, de asemenea, că hameiul a fost folosit și de mamele care alăptează pentru a crește cantitatea de lapte matern, precum și pentru a calma sugarii sensibili prin laptele matern. Hameiul se găsește sub formă de tablete și în diferite amestecuri de ceaiuri din plante, are un ajutor calmant, sedativ și digestiv.

Consumul de vin roșu reduce semnificativ dezvoltarea aterosclerozei, un pahar de 1,5-2 dl de vin pe zi este de cca. Reduce riscul de infarct cu 15%. Substanțele din vin reduc rezistența la insulină, au un efect benefic asupra metabolismului, reduc frecvența cardiacă și pun inima într-o stare energetică bună. Cu toate acestea, această cantitate nu prezintă leziuni hepatice și nervoase detectabile și nu creează dependență.

Conținutul de alcool al pálinka este în jur de 40-50%, în Ungaria consumul de jumătate de cană de mic dejun și ca aperitiv înainte de mese este răspândit, ceea ce nu este foarte favorabil din punct de vedere fiziologic. Rachiul beat pe stomacul gol, deși are un efect apetisant, este dăunător stomacului.

Momentul ideal pentru a consuma băuturi concentrate este după masă. În acest caz, gradul de absorbție și efect al acestora scade, dar organismul îl folosește ca stimulent digestiv. Datorită efectului său antiseptic, țuica poate fi utilă și în caz de răceală.

Remediile populare pentru tuse și răgușeală recomandă diferite forme de coniacuri de pat și coniac de miere.

Rachiul singur este bun împotriva hipertensiunii arteriale. Rachiul de ceapă este o adevărată poțiune magică.

Iată propria mea experiență (Károly Máthé): La sfârșitul anilor '60, dragul meu tată mi-a dat următoarele rețete:

„Fiul meu, cel mai bun remediu pentru infecțiile stomacale și intestinale este adevărata coniac de piersici, în timp ce antidotul imediat pentru infarct este un coniac bun (nu aromat)”. Primul l-am experimentat de mai multe ori, acesta din urmă mi-a amintit de boala soției mele. Astăzi, pe lângă medicamente, există întotdeauna coniac acasă, care m-a scos dintr-un atac de cord de câteva ori în câteva minute.

Interesant este că, când am încercat să caut online acest efect benefic al coniacului, am întâlnit adevărul doar indirect, din întâmplare, la sugestia unui medic. Ea a sugerat femeilor însărcinate că crampele uterine nedorite ar putea fi eliminate cu un pahar de coniac. Atât de mult, chiar și eu am aflat din biologie, că uterul, inima și vasele de sânge aparțin tuturor familiei mușchilor netezi. Astfel, deși indirect, documentul a confirmat eficacitatea rețetei predate de tatăl meu, pe care am căutat-o ​​degeaba în rețetele medicale.

Când alcoolii au fost folosiți împreună cu alimentele, s-a constatat că atât vinul roșu, cât și decaparea berii au împiedicat apariția compușilor nocivi cu 90% timp de șase ore. Dezvoltarea celui de-al treilea cancerigen a fost redusă de bere în doar patru ore ca vinul roșu până la sfârșitul celor șase ore de decapare.!

Cercetătorii cred că zaharurile naturale din bere și vin inhibă scurgerea moleculelor solubile în apă din carne la suprafață, deci nu sunt transformate în agenți cancerigeni de căldură. Ca să nu mai spun că marinada va face și carnea mai gustoasă.

În grădinărit, puțină bere poate fi utilă și pentru îngrijirea plantelor. Face minuni, determinând iarba să crească mai repede.

Berea este, de asemenea, favorizată în coafura pentru coafarea și îngrijirea părului. Face părul mai puternic și mai luminos datorită conținutului său de vitamina B6 și B2. De asemenea, pot fi folosite în loc de diverse geluri și mușchiuri de păr, deoarece berea ușoară este un coafor excelent. După spălarea părului, scalpul și firele de păr trebuie să fie frecate bine și apoi clătite cu multă apă după 15 minute.

Nu este vorba despre faptul că, dacă se utilizează toate cele trei forme de alcool, efectele se întăresc sau se agravează reciproc. Toată lumea trebuie să încerce asta pentru sine!

Cred că este amabil și merită consumat în mod moderat în același timp.

Părerea unui unchi bătrân: „Pur și simplu îi uimesc pe oameni! Strâng 4 mici stropi de roz dimineața, 5 după-amiază pentru a dormi bine, am băut apă din propria mea fântână săpată din 1969 cu copiii mei.

Nici eu nu las canalizarea cu clor în casa mea de vacanță, trag și din propria mea fântână săpată acolo. Am 78 de ani, copiii mei au 42 și 38 de ani. Tocanita de miel cu untura. Tripă de măduvă înnodată care se potrivește. Bunicul meu a trăit 92 de ani cu slănină țărănească. Tatăl meu are și el 86 de ani, iar mama mea 84 de ani. Untură de porc și apă de casă. "