Paleo

Ingrediente pentru bază:

1 pachet de smochine uscate (20 dkg) - tăiat într-un smoothie
15 dkg alune turcești măcinate
jumătate de linguriță coajă de lămâie
mici cuișoare de pământ
mica scortisoara

Ingrediente pentru partea de nucă de cocos:

3 linguri bucăți de nucă de cocos
1 lingura de grasime de cocos
1 lingură pulbere de xilitol sau eritritol

Rețetă paleo

Pregătire:

Elaborați ingredientele pentru bază, dacă smochinele sunt uscate, vă putem ajuta cu puțin suc de portocale sau apă. Ideea de bază a fost că ar fi fost un cub de smochine, dar din păcate nu am avut timp pentru asta, așa că a devenit un glonț. Formați bile mici din masa lucrată împreună ca bază, apoi rotiți-o în nucă de cocos mărunțită. Am fi acționat diferit pentru cub prin extinderea aluatului la 2 cm grosime între 2 hârtii de copt sau folie folpack. Topiți puțin grăsimea de nucă de cocos (nu fiți fierbinți), apoi lucrați bine cu așchii de nucă de cocos și xilitol pudră. Aplicați pe baza smochinului și lăsați-l să se odihnească o vreme, apoi tăiați-l după felul dvs.

În orice părere umilă, orice ai alege, are un gust surprinzător de delicios și va fi divin! 🙂

Sfat: dacă nu respectați principiul paleo, puteți amesteca chiar și pulbere de proteine de ciocolată în masă, astfel încât o delicatesă dietetică bogată în proteine va fi rezultatul final.