Fursecuri cu mousse de mere

4% proteine
33% carbohidrați
11% Grăsime

4% proteine
33% carbohidrați
11% Grăsime

4% proteine
33% carbohidrați
11% Grăsime

4% proteine
33% carbohidrați
11% Grăsime
51% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

4% proteine
33% carbohidrați
11% Grăsime
51% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

4% proteine
33% carbohidrați
11% Grăsime
51% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Se amestecă făina cu praful de copt, se adaugă gălbenușurile și margarina și se frământă bine.
O treime din aluatul frământat se desprinde și se pune la frigider.
Ungeți sau tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și pur și simplu apăsați aluatul cu mâna (dacă este posibil cu aceeași grosime).
Apoi bateți albușurile la o duritate bună cu zahărul pudră și puneți-le la frigider.
Când aveți totul, pur și simplu curățați mărul.
Se rade merele decojite, se toarnă jumătate din zeama de lămâie, se presară zahăr vanilat și scorțișoară și se amestecă bine.
Apoi întindeți merele pe aluat în tava de copt, neteziți spuma pe ea, scoateți aluatul „o treime” din frigider și radeți-l pe spumă.
Se introduce la cuptor și se coace în 35-40 de minute.
Lasă-l să se răcească puțin, dar poate fi și feliat călduț și este foarte delicios:).

Temperatura de coacere: 175 ° C
Metoda de coacere: coacere de jos
Dimensiunea tăvii de copt: 26x32
Timp de coacere: 40 minute
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 3
Vizualizări de 7 zile: 31
Vizualizări totale: 39986
Încărcat la 17 iunie 2011.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - desert
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - ușoară
- timp de pregatire:
  - este în valoare de ea
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - mic dejun,
  - zece,
  - Masa de pranz,
  - gustare,
  - masa de seara
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - fursecuri dulci
- categorie:
  - fursecuri cu mere

Am primit recitarea asta pe internet.

Rețete similare

Se amestecă merele altfel

Tort de brânză de vaci-mere de la Katharos

Fursecuri dietetice cu mere-stafide

Cookie-uri rapide cu gem de mere din bucătăria cookie-urilor

Mar cu scorțișoară răsturnată și budincă

Comentarii

Dragă palice! Pentru mine, această rețetă este nouă, mi-ar plăcea să o încerc! Mulțumesc foarte mult. Puteți arăta bine cu spumă frumoasă, înaltă și aluat ras. Avem una asemănătoare cu nucile, spuma îmbogățește nucile măcinate, aluatul este aproape același, îl râdem și din aluatul de deasupra. Se mai numește plăcintă cu magnate, Kata Borzas. Ei bine, am rătăcit bine! Bună ziua: Anci

Buna Anci! Ne place foarte mult, sunt sigur că și vouă vă va plăcea!:)) Cu multa placere! Mulțumesc pentru „aventura” ta!: D Cu respect, Alice.

Dragă Alice! Mulțumesc pentru răspuns. O zi plăcută ! Anci

Draga Anci! Dacă ai fi onorat cu răspunsul tău, cum aș fi răspuns!:) Tot ce trebuie să faci, Alice.

Dragă Alice! Ți-am copt mărul spumos azi. Foarte delicios, il recomand tuturor! Din cauza cuptorului meu, aș coace în prealabil fundul aluatului până când s-a albit și l-aș pune împreună. Pentru mine, fundul ar fi putut fi prăjit. Dar nu este vina ta, cookie-ul este foarte DELICIOS. Vă urez călduros și vă mulțumesc! Anci

Draga Anci! Ma bucur ca ti-a placut!:))) Poate o otletă foarte bună, pentru a nu fi surprinzător la sfârșit, un pic alunecând pe fund. Poate că poate fi pus pe o foaie de copt mai mare, nu este atât de gros fundul sau face mai puțină masă; ) Cu multa placere!: D Cu respect, Alice.

Mulțumim pentru idei dragă Alice! Bună: Anci

Sunteți binevenit oricând!:-)) Cu drag, Alice.

Kukk:) M-am blocat în hârtia de copt și spuma a fost absorbită. (De asemenea, divin delicios, epuizați-vă. Cu o lingură. Sunt sigur că următoarea porție va veni în curând.:))) Sărut pentru rețetă:)

Bună Raniett! Obișnuiam să fiu și eu puțin blocat, dar spuma a fost absorbită. )))))) Nu-mi pot imagina cum s-ar putea scurge și absorbi acea spumă tare. DAR SUNT FOARTE NULUI să te găsesc delicios oricum!: D Sărut accesoriul:-). Udv.Alice.

Dragă Alice:) Da, a fost absorbit.nu a curgut, dar partea de sus a aluatului ras a absorbit aproximativ 80-90%:) Dar deci partea de sus este doar partea de sus? 1mm a devenit clar și cred că a devenit perfect oricum. Nici eu nu înțeleg, de când am creat spuma atât de tare încât a fost:) Întrebarea mea este următoarea? ar fi: Cât de gros este necesar să grătiți aluatul deasupra? Ce fel de fișier folosiți? Eu, fișierul pe 4 fețe? dat, cu gaura mai mare // branza, sfecla.etc .// am ras. // I-am introdus 1 zahăr minim în aluatul lui, mi-a fost dor. Mulțumesc Draga!:) O mulțime de sărutări, Ani:))

Draga Ani! La nivelul găurii mai mari, o îngrădesc și o fac să acopere spuma complet (nu prea gros), nimic nu poate ieși din ea. Cu multa placere! Sărut, Alice.

Wow! A fost delicios! Citind postările, am copt mai întâi aluatul puțin și abia apoi am pus mărul + spuma pe el, dar aluatul s-a înmuiat încă. Cred că data viitoare voi începe să râd mere mere, așa că am timp să eliberez sucul și să-l strâng bine înainte să-l pun pe cookie. Pentru că data viitoare, știi:) Oricum, știi vreun sfat pentru a împiedica prăbușirea spumei? Când l-am scos din cuptor era încă imens, dar pe măsură ce s-a răcit a devenit din ce în ce mai turtit.:( (Apropo, am făcut-o din 300g de făină și 3 ouă, deci proporțiile au fost pe măsură)

Bună Valeryen! Ma bucur ca ti-a placut!:) Îmi place când testul aspiră sucul pentru că dacă nu cred că se usucă, dar este adevărat că nu este bine nici măcar când este slăbit:( Nu am schimbat niciodată fundul spumei, nu știu ce s-ar putea să cadă!: (trebuie să-l învingi și rămâne greu (allitolag:)) Bună, Alice.

Buna! L-am copt - l-au citit în combinație: pre-coacere, stoarcerea merelor, puțin zahăr în aluatul său - și a ieșit perfect bine. Textura cred că este determinată de varietatea mărului. Pentru mine, aluatul nu s-a reunit la început, recunosc că nu m-am încurcat cu el, dar l-am pălmuit pe foaia de copt - și tot mi-a ieșit perfect bine, și am presărat aluatul sfărâmicios deasupra: -). De când am copt fundul, aveam aprox. Au fost suficiente 30 de minute. Și, în cele din urmă, am lăsat cuptorul să se răcească cu ușa cuptorului deschisă (nu complet, pentru că eram și mai curioasă.) Și spuma a rămas perfect. Mulțumesc pentru rețetă, sunt sigură că o voi prăji altă dată.:-) gamica

Bună Gamica! Orulok, asta e bine! Apăs și testerul de pe tava de copt (o spui în rețeta originală:)), nu ai făcut-o greșit:)) Foarte bine-venit! Udv, Alice.

Dragă Palice ! Multumesc mult pentru reteta. a devenit perfect, din același exterior cu al tău. I-am pus fotografia pe față. ) Dar cred că a fost la fel de delicios „din interior” pentru că s-a epuizat noaptea, întregul cookie de foaie de copt. )) Am făcut-o mai întâi, dar cu siguranță nu ultima.:).

Dragă adri_ati! Cu multa placere! Spun că mi-a plăcut și gustat sutimul și că l-ai scris!:)

Bună Alice și tuturor!:) Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, a ieșit exact ca în imaginea de mai sus. )) hama-hama sold out:) acum pot face o serie de tuti:) Cu respect: jucc

Bună jucc! Cu multa placere! Cred că este bine și „hama-hama” este epuizat!:) Udv, Alice.

Acest cookie este ceva divin! Am făcut-o mai întâi, dar nu ultima. Este spuma lăsată perfectă pentru blatul răzuit? strat, chiar a alunecat un pic și a prăjit frumos roz acolo. (Din anumite motive, am adăugat puțin mai puțin măr decât ar fi trebuit, dar am înlocuit masa cu o banană și încă funcționează!:)) Mulțumesc pentru rețetă!

Ma bucur foarte mult ca ti-ai castigat placerea!:) Ești pe punctul de a te „tăia” cu o banană! Foarte binevenit la sănătatea ta!:)

Dragă Alice! Divinizează această rețetă, cred că a devenit rețeta mea preferată de fursecuri cu mere!: D: D: D (Am încercat multe.) Acum o voi face pentru a doua oară. Multumesc frumos:) Andi

Dragă Andi! Mă bucur că ai intrat atât de mult: D și îți mulțumesc că ți-ai scris părerea! Am fost foarte fericit să public!:) Alice