Biscuiți dietetici Brownie Alte tăiței

tăiței

Biscuiți dietetici brownie

Mă întreb cât de naiv este pervertit să visezi la o prăjitură cu ciocolată cu adevărat chiar în mijlocul dietei?

Are un prădător de cookie-uri care urăște salata are vreo șansă mică de a supraviețui unui carbohidrat cu conținut ridicat de calorii, limitat de timp?

Există un cookie de reformă complet alimentat, care are un anumit factor X care declanșează imaginația chiar și a celei mai delicate gurmandule?



Răspunsul este DA la o rețetă mică de ciudat: în care biscuiții sunt sfărâmați, aluatul este moale, iar ciocolata este atât de copleșită încât aproape putem crede că ținem în mână un brownie vărsat.

Da ... imensul avantaj al cookie-urilor este că, deși modul jenant este ciocolata, este sărac în calorii și aproape de zero carbohidrați din cauza poți trăi în simbioză pașnică cu orice dietă. Te îndoiești? Atunci stai cu noi!

  • 40 de amestecuri de fibre nocarb (mai multe alternative de carbohidrați mai jos!)
  • 2 ouă mari
  • 25 g pudră de proteine ​​de ciocolată
  • 10 g de cacao fără zahăr
  • 30 g de grăsime de nucă de cocos topită
  • aproximativ 50 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 buc. praf de copt
  • aroma de vanilie

+ pereche de cuburi de ciocolată diabetică cu conținut ridicat de cacao

+ Bucăți de îndulcire și migdale-alune pentru aromă (cantitate puternic dependentă de dietă).

Este simplu de realizat și urmează linia tradițională: pulberile sunt amestecate și apoi frământate bine cu ouăle și grăsimea de cocos, nu obținem încă o masă omogenă.

Adăugați proteine ​​în funcție de pulbere atât de mult lichid în plus încât obținem o masă atât de densă, care este omogen și nu sfărâmicios, dar nu atât de lichid încât, atunci când este așezat într-un vas de copt, se răspândește spontan, obraz și de neoprit ca o clătită.

Așa că scoatem o grămadă mică din aluat și apoi o presărăm pe foaia de copt cu mâinile umede. Este important ca așezați-le pe o suprafață de silicon sau hârtie de copt ...pentru că, deși este un lucru frumos de care să ne ținem, nu vom aprecia relația strânsă dintre biscuiți și tăvi de copt.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 10 minute. Atenție, nu este bine să coacem complet gata, deoarece se coace și se întărește și la răcire. Oricine gătește în exces va mesteca un fursec uscat cu oase care ar putea necesita un boom bine pentru a digera complet.

Plus!

Dacă nu doriți făină NoCarb, puteți afla produsele de mai jos ... sau se poate face în schimb cu fulgi de ovăz de asemenea (aș adăuga aproximativ 100 de grame), dar, evident, am scăzut în calorii și carbohidrați ... C’est la vie.

Doza completă Există 546 de calorii din care 33 g proteine, 10 g carbohidrați, 40 g grăsimi.

Din această cantitate s-au făcut aproximativ 4-5 biscuiți, făcând un biscuit 130 de calorii, 8 g de proteine, 10 g de grăsimi ... și doar 2 g de carbohidrați!