Biscuiți din piersici cu fulgi de ovăz

Următorul este clar biscuiți cu fulgi de ovăz din piersici poate fi de fapt o felie de musli, în funcție de modul în care îl coacem. Este foarte ușor de realizat și nu va fi o provocare pentru începători.

Ingrediente

5 dkg caise uscate
10 dkg de făină
5 kg de fulgi de ovăz
5 dkg alune
10 dkg unt sau margarină
5 dkg zahăr din trestie (ușor)
2 lingurite sirop auriu sau miere

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Tăiați alunele în bucăți mici, iar piersicile în bucăți de stafide.
Untul, zahărul și siropul se topesc într-o tigaie la temperatură scăzută, se trag de pe aragaz.
Se toarnă ingredientele uscate într-un castron, se amestecă și apoi se toarnă untul de zahăr topit.
Se amestecă într-o masă moale.
Tapetăm o foaie de copt cu hârtie de copt.
Cu o lingură, așezăm grămezi una lângă cealaltă, pe care le apăsăm până la aproximativ 1 inch grosime.
Coaceți până se rumenesc timp de 15 minute, scoateți din cuptor.
Se lasă câteva minute în tava de copt, apoi se așează pe un raft și se lasă să se răcească.

sfaturi

Biscuiții nu trebuie să fie prea apropiați în tava de copt, altfel se vor aglomera!
De asemenea, poate fi preparat cu ușurință de către copii, în timp ce realizarea acestuia nu va fi nici o provocare pentru începători.
Aluatul poate fi, de asemenea, umplut într-o tavă plată, apoi tăiat în bușteni după coacere (și răcire) - astfel obținem felii de muesli!
Biscuiții cu fulgi de ovăz din piersici se potrivesc bine cu ceaiul și cafeaua, în special ceaiul englezesc.

Articole similare

Biscuiți simpli
Felii de musli
Cookie-uri englezești
Rețete de fulgi de ovăz