Descărcare rețetă

Ingrediente:
1 kg de mere, 8 dl + 8-10 linguri de apă, aprox. 20 dkg zahăr granulat (poate fi zahăr brun sau miere), 3 pachete (12 dkg) pudră de budincă cu aromă de vanilie pentru gătit, 50 dkg biscuiți de uz casnic
sus: 4 linguri praf de cacao amărui, 4 linguri zahăr pudră, 5 dkg unt sau margarină de copt

1. Curățați un măr, radeți-l și bateți-l pe o răzătoare cu găuri mari. Puneți într-o cratiță, turnați 5 deci de apă deasupra, condimentați cu zahăr, aprox. Gatiti 10 minute pana se inmoaie (daca se face cu miere, amestecati-l cu marul deja moale).
2. Între timp, pudra de cremă cu aromă de vanilie se amestecă cu 3 deci de apă, se toarnă peste măr și se fierbe timp de 2 minute, amestecând, timp în care se îngroașă bine. Un aprox. Întindem fundul unei foi de copt de 28 × 23 cm cu biscuiți, apoi întindem uniform crema deja caldă pe ea. Biscuiții sunt așezați pe un rând frumos deasupra.
3. Se fierbe pudra de cacao cu zahărul pudră și 8-10 linguri de apă, se adaugă untul de pe foc și se adaugă această glazură în vârful tortului, mai exact biscuiți. Se răcește bine, timp în care nu numai că se vor uni puțin, ci și împreună, așa că va fi posibil să feliem.

Sfat bun
- Acoperit 2 zile la temperatura camerei și 4 zile la frigider.
- Dacă folosim biscuiți mai subțiri, mai moi, în loc de biscuiți groși de uz casnic, umplutura îl poate înmuia mai bine, va fi mai moale, mai delicios
- Umplutura poate fi condimentată cu stafide, coajă de lămâie rasă, zahăr vanilat, condimentată cu scorțișoară și cuișoare măcinate.

Pentru 10 persoane
Timp de pregătire: 40 minute + răcire
O porție: 444 kcal • proteine: 7,8 grame • grăsimi: 8,8 grame • carbohidrați: 83,4 grame • fibre: 2,5 grame • colesterol: 11 miligrame
De asemenea, puteți urmări rețeta făcând clic AICI pe YouTube.