Fursecuri cu fructe cu iaurt

iaurt

  • dulciuri
  • iaurt
  • tort
  • fursecuri de cană
  • fructe
  • Reţetă

Lucrul grozav la acest prăjitură amestecată cu iaurt este că îl puteți face iarna și vara. Puteți varia cu încredere fructele din el și chiar și cu compot este excelent. Aluatul său este foarte moale, aproape mai ușor decât prăjitura.

Fursecuri cu fructe cu iaurt

Ingrediente pentru 24 de felii:

  • 2 cani de faina
  • 1,5 cani de iaurt
  • 1,5 cani de fructe
  • 1 cană de zahăr
  • 10 dkg unt
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • 1 vârf de sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Bateți untul moale, apoi adăugați zahărul, vanilia și iaurtul. Într-un alt castron, amestecați făina, sarea și praful de copt, apoi rotiți până la amestecul cu unt. Dacă este necesar, tăiați fructele în bucăți mai mici și transformați-le în puțină făină, astfel încât să nu se scufunde pe fundul aluatului.

Îndreptați aluatul într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament și presărați fructele. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Dacă blatul este foarte spălat în timpul coacerii, acoperiți-l cu folie. Verificați cu un test de ac, adică introduceți un ac în cookie și, dacă nu lipiți pastă de el, se face.