Boost imunitar natural pentru copii

Lichenul islandez pentru tuse și vitamina C vine în măceșe. Bloggerul nostru, PandArte, vă arată cum să consolidați sistemul imunitar al copiilor în mod natural!

În timpul iernii și primăverii, din păcate, este aproape inevitabil ca copiii mici din comunitate să nu depășească vreo boală. Una dintre prietenele mele, Beh Mariann, și cele două fiice ale ei, Anna (5) și Emma (3), iau Grădina busuiocului, în care produc ceaiuri artizanale, săruri de condimente, pestos, gemuri din plante cultivate în propriile lor grădini. Îi cerusem deja sfaturi de mai multe ori când Armin s-a îmbolnăvit, așa că ne-am gândit cum să adunăm cei mai buni stimulatori imuni naturali, remedii care te-ar putea ajuta și pe tine! Iată sfaturile lui Mariann, care au funcționat cel mai bine pentru ele în aceste perioade:)

VITAMINA C DIN COSPĂRIE

Marian a apărut recent Bucătăria grădinii în cartea ei condimentată pe bază de plante, în care a fost inclus și ceaiul de măceșe - care este de fapt un extract de apă rece. Nu întâmplător este una dintre cele mai bune surse naturale de vitamina C.

Iată cum să preparați ceai de măceșe:

Ingrediente (pentru 5 dl):

5 dkg măceșe uscate
5 dl apă călduță

Dacă măceșele nu sunt curățate (partea curățată, fără semințe se numește carne de măceșe), o rup într-un mortar și o pun într-un ulcior mai mic. Turn apa pe ea si o pun la macerat 12 ore.
Pentru a preveni deteriorarea vitaminei C din ea, o filtrez printr-un filtru de plastic.

Acest lucru este prea acru pentru copiii mei, așa că îl aromez cu miere, dar datorită vitaminei C pe care o conține, este foarte important să folosiți o lingură de lemn sau plastic în acest moment.

Detaliu de Beh Mariann - Bucătăria grădinii c. din cartea sa/BOOOK Publisher

MIERE

Iarna, vindem cantități uriașe de miere de casă de bună calitate. Consumăm foarte puține dulciuri, dar punem mai multă miere în ceai, cacao, ciocolată caldă. Majoritatea mierilor, pe lângă îmbunătățirea rezistenței corpului, conțin 11 tipuri de minerale și 17 tipuri de oligoelemente. Preferatul meu personal este Délity Honey, care face și mierea specială, cum ar fi miere de castan sau de păducel. Dacă doriți să aflați și mai multe despre miere și familia Délity, puteți citi mai multe despre ele aici.

Fotografii: Délity Honey

MERE, NASPOLYA, DOVLECE

Deși bananele și mandarinele sunt marile favorite ale majorității copiilor în timpul iernii, prefer fructele, legumele, semințele oleaginoase domestice și de sezon. Desigur, copiii ar trebui să obțină și fructele exotice, dar merele de iarnă, morcovii, napii sunt mai mari, în timp ce portocalele, kiwi-ul și alte fructe din sud ar trebui să fie pe farfurie în cantități mai mici. Cultivăm mere, pere, nespede în grădină, cultivăm sfeclă, morcovi, dovleci, țelină, dar ne plac și piețele producătorilor mai mici. Marele favorit al fiicelor mele este nespusul, pe care îl culeg împreună cu tatăl meu, așa că am o experiență „direct de la grădină la masă” și în timpul iernii. În zilele noastre, legumele nu sunt dispuse să fie consumate în supă, doar crude și crocante, așa că, pe lângă morcovi și napi, le curăț regulat de dovleci, cartofi dulci și păstârnac.

Foto: grădina de busuioc

LEGUME DE SEZON

Acestea sunt fasole, cartofi dulci, sfeclă, anghinare din Ierusalim, varză de cap, ridiche neagră, varză ondulată, usturoi, rapiță, varză, varză chineză, ceapă roșie, salată, păstârnac, rădăcină de pătrunjel, praz, rucola, morcovi, morcovi, morcovi, morcovi, morcovi, ceapă și țelină

Și dacă aveți deja ingrediente de sezon, toamna trecută am găsit-o Gastroero responsabil Calendarul organizatorului numit calendarul studenților, în care lună de lună au adunat ceea ce ar trebui să consumăm în perioada dată. Ne place și datorită ilustrațiilor, obișnuiam să copiem desene cu fructe și legume ale acestora împreună cu copiii.

Sursa: Gastrohero responsabil/Ilustrații: Kőfaragó Zsuzsi

VENTILARE, VENTILARE

Cred că este foarte important să petreci cât mai mult timp în aer și iarna. În cazul bolilor respiratorii, dacă febra sau febra nu mai sunt prezente, merită să rămâneți în aer rece și umed. Nu durează mult, chiar și 30 de minute pot ajuta foarte mult. Litoralul și pădurile sunt cele mai bune în acest caz, aburul rece ajută la ruperea secrețiilor depuse. Ne place cel mai bine să ajungem pe malurile Dunării, avem un loc „secret” în care numărăm rațele, căutăm urme în nisip și aruncăm pietricele în apă. Copiii adoră, de asemenea, plimbările prin pădure, unde observăm păsări, colectăm fructe căzute, căutăm ciuperci.

Anna și Emma

COPLEMENTAREA MIELULUI DIN ISLANDA, APA SALVUS ȘI LICORICE

Deși nu există un remediu natural mai bun pentru inhalarea rece a apei Salvus, am totuși un sfat foarte bine dovedit pentru a vindeca o tuse de lungă durată. Marile mumii ale iernii sunt boli ale tusei și în Ungaria. Acum doi ani, iarna, când foloseam deja orice remediu posibil, un decoct din fenicul a ajutat în cele din urmă. În acea perioadă, cookie-ul era în permanență în cadă, copiii nici măcar nu voiau să iasă din apă seara, așa că am turnat decoctul de fenicul cu miros dulce de anason în apa de baie și văd un miracol, au dormit în cele din urmă toată noaptea fără să tusească.!

Iată cum se face decoctul de fenicul:

Adaug două mână de fenicul la un amestec de apă clocotită și apă Salvus (1: 1), acoper oala și gătesc 5-10 minute. Îl filtrez și apoi îl adaug în apa de baie pentru copii. De asemenea, funcționează foarte bine pentru mine să pun decoctul de fenicul în grădiniță înainte de a mă culca cu o oală mare. Acesta este momentul în care, de obicei, scap un pic de ulei esențial de lavandă în apă, pe care îl obțin de la Szomódi Lavender.

Detaliu de Beh Mariann - Bucătăria grădinii c. din cartea sa/BOOOK Publisher

Dintre siropurile care suprimă tusea pentru tuse uscată la copiii mei, siropul de lichen islandez este clătirea absolută și chiar cireasa de pe tort pe care fetele o iubesc în cele din urmă chiar și gustul ei. Este eficient și pentru durerile de gât, ameliorează durerea, așa că îmi place mai ales să o dau înainte de culcare.

CEAPĂ ROȘIE, UTURL

Puțini copii mici adoră ceapa sau usturoiul pentru că „Mama este picantă și nu miroase bine”. Cu toate acestea, efectul său antibacterian benefic poate fi utilizat fără a-l consuma. Feliem câte un cap de ceapă și doi căței de usturoi în fiecare seară, pe care îi pun pe un vas mic pe calorifer, astfel încât uleiurile esențiale din ele să aibă efect toată noaptea. Nu spun că „parfumul” intens nu m-a deranjat la început, dar după un timp m-am obișnuit cu poarta.

ULEIURI ESENTIALE

În toamna anului trecut, am finalizat o pregătire de bază de trei zile ca aromoterapeut la Panarom, unde am putut afla și despre uleiurile esențiale care pot fi utilizate la copii. De atunci, Immunarom, uleiul magic Leo și balsamul Bébelle au devenit și ele parte din viața noastră de zi cu zi, un balsam cu un miros foarte delicat, efect mucolitic și expectorant asupra pieptului și spatelui. Amestecul de uleiuri esențiale Immunarom are un efect dezinfectant și de creștere a imunității, așa că iarna îl scap de obicei în evaporator. Masajul picioarelor a devenit parte a ritualului nostru de seară, pentru care folosesc ulei magic Leo. De luni până vineri, așa că masez cinci picături în picioarele copiilor timp de cinci zile, urmată de așa-numita zi de odihnă pentru corp sâmbătă-duminică. În timpul micii sesiuni, o singură lampă de sare este aprinsă, astfel încât să fie într-adevăr un moment de reculegere, în timp ce discutăm cu cine ce s-a întâmplat în acea zi. Acesta este modul în care aromoterapia devine și o terapie pentru suflet.