Briose cu proteine ​​pizza

Pizza este delicioasă, pizza este bună. Cu variațiile sale bogate de topping, topirea, stratul de brânză uneori fermecător ars, aluatul crocant, nu este un mic favorit în dieta multora dintre noi. Cu toate acestea, lumea este rea, așa că pasiunea noastră pentru pizza se confruntă adesea cu perturbări grave. Macera s-a pregătit. Poate fi consumat doar acasă, deoarece după o mică călătorie cu autobuzul nu ar părea prea recunoscător, decât dacă în cele două mâini ale noastre, cu ochii noștri înfricoșători, ne-am păzi de aventurile BKV. Oh, și cel mai sincer: nu dietetic. Partea superioară poate fi păcălită dacă nu toți participanții la un festival mangalica sunt aliniați pentru aceasta ca o condiție ... dar partea de jos (dék) este întotdeauna dușmanul cu făină albă. Ei bine, am venit cu aceste probleme - și pentru fanii de pizza, nu am adus pizza, ci un format puternic (!), Transportabil (!), reîncarnare completă (.) Pizza cu o linie de păr puternică - sub forma mult iubitului brios!

briose

15 dkg de făină de ovăz
2 ouă (L)
100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
10 dkg de sunca
20 dkg de roșii
20 dkg ciuperci
1-2 căței de usturoi stoarse
12 dkg mozzarella
0,5 dl ulei de cocos
+ brânză minusculă și ketchup pot merge, de asemenea, pe partea de sus

Condimente:
1 linguriță de oregano uscat
1 linguriță de busuioc
o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu
o jumătate de linguriță de sare
un praf de piper

Ungeți adânciturile formei de copt sau așezați cutii de hârtie în ea. Într-un castron mare, amestecați ingredientele solide și apoi mergeți în rest. Toppingul care trebuie zdrobit este tăiat și amestecat în masă. Puneți tot aluatul în forma de brioșă și adăugați mai multă brânză deasupra. În cele din urmă, înfășurați-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți până se rumeneste în 20-25 de minute.