Brioșele de mere pur și simplu
- 4% proteine
- 32% carbohidrați
- 4% Grăsime
- 4% proteine
- 32% carbohidrați
- 4% Grăsime
- 4% proteine
- 32% carbohidrați
- 4% Grăsime
- 4% proteine
- 32% carbohidrați
- 4% Grăsime
- 60% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
- 4% proteine
- 32% carbohidrați
- 4% Grăsime
- 60% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
- 4% proteine
- 32% carbohidrați
- 4% Grăsime
- 60% apă
Minerale TOP
TOP vitamine
Proteină
Minerale
Glucidele
Vitamine
Ingrediente
Pregătirea
- Curățați merele și radeți-le pe o răzătoare mică.
- Se amestecă bine ingredientele.
- Căptușeală pentru brioșă (12 bucăți).
- Scufundați lingura în ulei, astfel încât aluatul să nu se lipească de ea.
- Stropiți aluatul în forme 1-1 linguri.
- Ceea ce a mai rămas din aluat se pune în forme în părți egale.
- Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 15-20 de minute la foc mediu.
- Temperatura de coacere: 180 ° C
- Metoda de coacere: coacere de jos
- Timp de coacere: 20 minute
- Am făcut-o: de 5 ori
- În cartea de rețete: 0
- Vizualizări de ieri: 73
- Vizualizări de 7 zile: 262
- Vizualizări totale: 162142
- Încărcat pe 21 mai 2010.
Recomandat
Pentru prieteni, întâlniri de familie, petreceri pentru copii, școală etc.
Caracteristici ale rețetei
- captură:
- desert
- captură:
- bucătărie:
- Maghiară
- bucătărie:
- dificultate:
- ușoară
- dificultate:
- timp de pregatire:
- foarte rapid
- timp de pregatire:
- bucătar pregătit de:
- făcut de câteva ori
- bucătar pregătit de:
- sezon:
- iarnă,
- arc,
- vară,
- toamna
- sezon:
- alergie la mancare:
- mic dejun,
- zece,
- Masa de pranz,
- gustare,
- masa de seara
- alergie la mancare:
- vegetarian:
- ovo-lacto vegetarian,
- lacto vegetarian
- vegetarian:
Categorii de rețete
- categoria principală:
- brioşă
- categoria principală:
- categorie:
- briose de mere
- categorie:
M-am inspirat din spectacolul de bucătărie de bun gust al Judit Stahl. Până în prezent, multitudinea de rețete de brioșe pe care am analizat-o mi s-a părut cumva excesiv de complicată. Am făcut asta cu mere acum, dar poate fi variat după cum doriți cu cacao sau prin spargerea bomboanelor rămase din sărbători în bucăți de ciocolată și așa mai departe. Rămânem în curând, acestea sunt 12 minuni. Adăugați pofta bună!
Rețete similare
Briose de lamaie-mar
Briose cu mere și banane
Briose de mere de la Iluska
Briose cu ciocolată cu mere din bucătăria lui Chilu
Briose de fulgi de ovăz
Comentarii
Buna! Am făcut prăjitura, dar am pus puțină lapte de 3 deci în ea, lucru confirmat de mine, pentru că a trebuit să o coac mai mult, pentru că aluatul a devenit foarte fluid. Nu ti s-a intamplat asta ? Multumesc pentru reteta! Bună.
nu a apărut?, Dar poate că a fost supă de mere. Dacă aluatul curge, puteți adăuga mai multă făină. va mai fi un pic de aluat, dar e în regulă:-) Oricum, prăjitorul meu de pâine are o ceașcă de măsurat, îl folosesc pentru mine, este foarte dovedit. Bine prajit!
Am făcut-o doar cu 2 dl de lapte de la început, și așa a devenit bine!:-)
De ce abia leopardizez hârtia de copt din brioșele descărcate?
dacă ungi forma cu puțin ulei, hârtia se va desprinde mai ușor.
Am constatat că hârtia pentru brioșe era mai ieftină, de exemplu, aveam produsul propriu al cora, practic toate brioșele trebuiau aruncate, apoi am cumpărat altceva, era în vânzare, nu era prea scump, dar era evident o calitate mai bună pachetul de pică coboară din briose. Poate că acesta este secretul?
Am văzut în multe locuri că este nevoie de 1 pachet de praf de copt pentru aluat. Nu este atât de mult? Nu simt praful de copt?
Trebuie să vedeți cât este suficient? praf de copt, dacă găsești multă, pune suficient din ea în jumătate. dar aproximativ 0,5 kg de materie necesită 1 ambalaj!
L-am făcut astăzi, dar am avut mult praf de copt în el. adevărat nu am pus tot laptele în el, pentru că atunci ar fi fost foarte diluat. Am folosit supă de mere, deci este suficientă doar jumătate de praf de copt și lapte foarte mic. Trebuie să fie foarte delicios! Mulțumesc pentru rețetă. Încă o voi face:)
Bună ziua.A devenit o brioșă interesantă .1 o mulțime de 3 dl de lapte.2 puțin zahăr.3 blocat în hârtia de copt. Această rețetă poate fi îmbunătățită în continuare. (
Nu pentru mine, pentru că am și pătat mucegaiul cu ulei. Simțiți-vă liber să experimentați, ca și precedentul. postările pot fi, de asemenea, citite, deoarece există lucruri interesante în ele. De când l-am pus, am încercat nenumărate forme de briose. Singura dată? baza: 450gr faina, 1 ou, 2dl lapte, 1dl ulei, 1 praf de copt, 2-3 linguri zahar, un praf de sare. Făina, praful de copt, zahărul, ouăle se amestecă cu lapte, ulei, puțină sare. Puneți hârtia sub formă uleiată subțire (cu excepția cazului în care este silicon, atunci trebuie doar să puneți aluatul în ea) și în cuptorul preîncălzit în 15 minute gata în pasul 3. Poftă bună și bucătărie bună.
Ei bine, nu m-am supărat în legătură cu asta! Cred că am copt-o prima și ultima!.
Multumesc pentru reteta ! Am făcut totul așa cum l-ai dat, a devenit foarte delicios. Este bine să amestec totul împreună:) Tot ce am avut atât de multe probleme a fost că a fost greu să scot hârtia, dar data viitoare o voi rezolva:)
Pacat ca nu am citit postarile inainte de a incepe. Această rețetă face un dezastru. Marul meu nu era supă, totuși totul a mers cu 3 dl de lapte. Nu am câștigat pentru a înlocui făina, ouăle, zahărul. Cu toate acestea, merele mele nu erau acasă, ci doar cele două bucăți de care aveam nevoie, așa că nu sunt nici pe departe atât de delicioase pe cât ar trebui. În astfel de rețete, se poate risipi materia primă sau se poate ajunge în magazin.
Vizualizarea comentariilor va fi acum autoritară pentru fiecare rețetă. Îmi pare rău, dar acesta este un dezastru.
Am făcut și greșeala de a nu-l citi.:( Coac de 40 de minute, dar încă nu este copt.
Tocmai s-a copt, are un gust grozav, au devenit frumoși. Mi-e clar? a fost că, dacă ar fi prea fluidă, aș adăuga făină (merele sunt foarte diferite: supă tare-moale-coaptă etc.), am făcut-o sub formă de silicon, a ieșit frumos. Vă sfătuiesc să nu începeți cu această rețetă, pentru că este posibil să nu puteți atinge textura aluatului.
Tocmai am făcut o brioșă de mere pentru prima dată și din moment ce am început să citesc și comentariile când a fost coaptă, m-am panicat puțin pentru a vedea care ar fi rezultatul final. Dar a devenit divin delicios!:)) Să presupunem că am turnat mai puțin lapte decât 3dl în mod implicit și am îndepărtat și sucul mare al mărului: D (am murdărit puțin hârtiile de copt cu Rama, astfel încât să nu lipească aluatul de hârtie.) Plus chiar și deasupra brioșelor am făcut glazură cu pumn (13 dkg zahăr pudră 2 linguri. rom 2 linguri. vin roșu) l-am amestecat bine și l-am presărat pe brioșe.:) Rezultatul final a fost un mare succes acasă! Multumesc pentru reteta mica buna!:)
Am mai citit postările, dar nici nu a ieșit prea bine. Când este primul? Am copt 6, apoi am văzut că aluatul este foarte moale, deci următorul? Am adăugat făină la 6, dar a devenit prea spongioasă, și-a pierdut caracterul de măr. Dar primul? 6 a devenit foarte fin, iese sub formă de silicon, hârtia chiar se lipeste de ea, am încercat-o oricum. Sigur, depinde cu siguranță de mere, dar recomand să coaceți mai mult decât făinarea. Cred că, în ciuda tuturor acestor lucruri, voi încerca din nou, învățând acum din experiență. O mulțime de mere acasă.:)
- Rețetă de brioșe vegane cu mere
- Rețete cu brioșe de mere gastroABC
- Brioșe de mere, brânză de vaci; Descărcare rețetă
- Briose de măr și mac
- Briose de mere și nuci