Cafeaua cu măgar a devenit la modă

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Susținătorii celei mai recente tendințe de consum de cafea pun aproximativ 80 de grame de unt nesărat în cafea în loc de smântână sau lapte. Băutura, în principiu, dă mai multă energie decât cafeaua obișnuită și nu numai că nu îngrașă, dar te ajută și să slăbești. Însuși producătorul de cafea cu unt David Asprey a recunoscut că a învățat efectele benefice ale băuturilor din unt în Tibet. Desigur, nu contează în ce fel de cafea turnăm untul: brainstormerul își recomandă propria cafea „curată”.

O caracteristică specială a cafelei Asprey este că conține așa-numitul ulei MCT obținut din ulei de palmier și nucă de cocos, despre care se spune că este digerat mai repede decât alte grăsimi, ducând la creșterea nivelului de energie și a consumului.

Cu toate acestea, unii profesioniști din domeniul sănătății contestă concluziile Asprey. Cele 80 de grame de unt recomandate conțin o cantitate semnificativă de grăsimi saturate, ceea ce crește nivelul colesterolului și crește riscul de accident vascular cerebral și boli de inimă. În plus, o ceașcă de cafea cu unt are cel puțin 100-200 de calorii, ceea ce favorizează creșterea în greutate.