Caisele, secretul longevității

Undeva în vârful nord-vestic al Himalaya, la granița cu China și Palestina, există un popor ale cărui piersici, conștient sau nu, dar fac parte integrantă din dieta lor zilnică. пїЅk sunt hunii (sau hunii albi), care, de altfel, sunt considerați descendenți ai Atila. Acest popor nu a fost încă atins de realizările civilizației noastre în curs de dezvoltare rapidă, deoarece nu există bani, nu există aparate de uz casnic sau mașini, nici bunuri de lux. În schimb, există peisaje magnifice verzi, pășuni și plantații fructifere bogate în caise.

Care este secretul unei vieți lungi?

Locuitorii acestei mici comunități lucrează din greu pentru îngrijirea lor zilnică, păstrează animale, cresc legume și fructe.

În ciuda muncii grele, aportul zilnic mediu de calorii nu depășește 1.900 kcal, în timp ce un american mediu consumă mai mult de o dată și jumătate. Aportul zilnic de minerale este de aproape o sută de ori cantitatea pe care o consumăm, precum și recomandată de medicii occidentali. Desigur, toate acestea nu se realizează cu vitamine sau suplimente alimentare comandate de pe net, ci cu apă proaspătă și legume și fructe proaspete fără pulverizare.

Laptele se bea proaspăt muls și dieta lor conține puțină carne. Vârsta medie a hunilor este cuprinsă între 90 și 100 de ani și au cercetat „secretul” vieții lor îndelungate încă de la începutul anilor 1900. Poate fi incredibil, dar această parte a Asiei nu a fost încă atinsă de probleme de sănătate, cum ar fi cancerul, hipertensiunea arterială sau colesterolul. În ciuda faptului că nu au îngrijiri medicale avansate, nu au spitale, locuitorii lor vor fi sănătoși chiar și la vârsta de o sută de ani.

Hunza este un miracol

Hunii își datorează viața lungă stilului lor de viață „пїЅsi”, organic. Poluarea cu smog sau apă nu ajunge la munții înalți. Nici materialele sintetice nu pătrund în sol, deoarece terenul lor este fertilizat exclusiv cu materie organică de origine animală.

O caracteristică a bucătăriei lor este că nu folosesc condimente, nici măcar sare. Vasele lor sunt fabricate din ulei presat din sâmburi de caise. Mănâncă o mulțime de caise, nu numai ca ulei, ci folosindu-și semințele, pătate pe piele, uscate sau chiar crude. Așadar, sursa lor de vitamine se hrănește cu aceasta, dar nu este singura vitamină care se găsește în cantități mari în corpul lor. Se consumă lucernă, mei și diverse cereale bogate în vitamina B17. În concluzie, miracolul Hunza se bazează pe o mulțime de muncă fizică, mâncare slab condimentată, în principal crudă, naturală.

De asemenea, protejează împotriva arsurilor solare

Deși petrec adesea 8-10 ore lucrând într-o zi fierbinte, nu sunt amenințați de cancerul de piele. Cu toate acestea, protecția solară nu crește prea mult în această parte a Himalaya. Razele dăunătoare, pe de altă parte, ajung în vârful muntelui în același mod în care ajung pe câmpii și dealuri. Imunitatea aici se explică probabil prin faptul că multe minerale și vitamine din organism le protejează de razele ultraviolete nocive. În timp ce un corp slăbit, cu deficit de vitamine, nu poate face acest lucru.

Curiozități:

Astăzi, Hunza aparține Pakistanului și se învecinează cu India, China, Afganistan și Rusia. Până în anii 1950, copiii din Hunza nu puteau vedea vehicule de teren sau chiar roți, chiar dacă Aeroportul Pakistanului se afla la doar 112 km de casa lor. Pentru o vreme, negustorii chinezi care treceau prin „imperiul” lor au fost jefuiți și jefuiți, dar acest lucru s-a schimbat atunci când unul dintre fiii conducători l-a convins pe tatăl său să nu mai ucidă.