Cană perfectă de briose

rețetă

Dacă coaceți această brioșă sfărâmicioasă, foarte rapidă, va fi cu siguranță preferata dvs. Singura problemă este că se termină în câteva secunde!

Rețetă de brioșe de cană

Ingrediente pentru 12 bucăți:

  • 2 cani de faina de grau
  • 1 cană zahăr granulat
  • 3/4 cană de lapte
  • 1/2 cană de ulei
  • 10 dkg de ciocolată neagră
  • 1 ou
  • 1 pachet de praf de copt
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 25 min

Pregătire:

Tapetați mașina pentru brioșe cu capsule, tăiați ciocolata în bucăți mici. Puteți deja aprinde cuptorul la 180 de grade pentru că aruncați aluatul foarte repede.

Se amestecă ouăle în spumă cu zahărul și zahărul vanilat. Apoi adăugați laptele și uleiul. Adăugați praful de copt în făină și amestecați bine, apoi lucrați destul de încet pentru ingredientele lichide. Odată ce aluatul dvs. este omogen, adăugați-l la formele de briose folosind o lingură. La final, presară cu bucăți de ciocolată.

Puneți la cuptor și coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute până se rumenesc frumos. Dacă deja credeți că aluatul este copt, înțepați un cuțit subțire într-una dintre briose. Dacă nu mai rămâne pastă, puteți opri cuptorul. Lăsați-l timp de încă două-trei minute, apoi culegeți cuvintele de laudă!

Puteți varia aluatul în funcție de dorințele dvs., radeți merele, presărați semințe, fructe, toate delicatese.