Caserola cu cartofi

Pentru cati oameni: 4
Pregătire: 15 minute
Timp de gătit/coacere: 20 de minute
Pregătire: 40 de minute

Mâncare delicioasă revigorantă și ieftină. În plus, este ușor de făcut.

Obțineți următoarele:

4-5 bucăți de cartofi fierți într-o coajă medie
50 de varza murata deca
25 cârnați de gătit deca
4 felii subțiri de șuncă
jumătate de litru de smântână
1 ceapa tocata cap
3 cuișoare ceapă tocată
ulei pe jumătate deci
sare și piper după gust
15 deca brânză rasă

Primul pas

Cartofii curățați de coajă îi curăț și îi tai în inele. Înconjur și cârnații.
Încălzesc uleiul, șterg puțin ceapa în el, apoi îl scot din ulei.

Pasul 2

Si eu prajesc putin varza. Prăjesc puțin inelele de cârnați cu feliile subțiri de șuncă.

Pasul 3

Ung vasul de copt cu puțin ulei și stropesc cu pesmet. Am pus varza pe fundul vasului de copt, am pus ceapa pe ea, pe care am aburit-o. Am pus inele de cartofi, inelele de cârnați, feliile de șuncă pe ceapă și aici pot intra smântâna și brânza rasă.

Pasul 4

Apoi, din nou varză până când ingredientele se epuizează. Am închis blatul cu smântână de varză și brânză.
Coaceți acoperit la 190 de grade. După 10-15 minute, scot blatul vasului de copt și îl coc roșu frumos.