Edina se epuizează - adică proiectul Dukan

Marți, 22 iulie 2014

Prietenul Dukan a făcut dovlecei în strat

- Sigur nu aș mânca așa rahat!
Cine a spus să mănânce?
Pune-ți mâna pe cea pe care am fost convins timp de 1 secundă cu privire la necesitatea unei diete sau a metodei Dukan oricum.

Asa de:
- 3 dovlecei medii aprox. Am taiat-o în felii de jumătate de cm pe lungime și apoi am aburit la cuptorul cu microunde timp de 6 minute. Între timp
-3 ouă
- o jumătate de cutie cu crema de brânză Linea
- 3 linguri amidon
- 1 lapte deci
- 1 deci de smântână
- 2 linguri smântână
- sare, piper, usturoi, nucșoară
Am amestecat-o într-un castron.
Am pătat o foaie de copt cu unt (lovituri, desigur: P) și am presărat cu tărâțe. Am ambalat un strat de dovlecei în el, apoi am sfărâmat brânza pe el și pentru că a fost așa: am pus un rând de salam pe el, l-am acoperit cu cealaltă porție de dovlecei, l-am turnat peste sosul de brânză, am ras brânză deasupra și a copt-o bine.