Castravete acru fără pâine, ceapă și morcovi, preferatul nostru!

Este timpul să punem cât mai mulți castraveți în sticle, astfel încât să putem mânca ceva iarna. La noi, întreaga familie iubește murăturile, motiv pentru care trebuie întotdeauna să punem o cantitate suplimentară din ea. Mi-a plăcut foarte mult această rețetă, deoarece castravetele va fi delicios, crocant și va avea un gust special dacă o facem astfel.

Ingrediente

  • Pentru o sticlă de 1700 ml
  • castravete
  • 0,5 morcovi
  • 1 ceapa mica
  • 2-3 articole de usturoi
  • mărar
  • 1 linguriță sare
  • 2 lingurite de zahar
  • 45 ml oțet 9%

acru

Pregătire:

Înmuiați castraveții în apă timp de 4-5 ore. Spălați borcanul de zidărie, așezați morcovii, usturoiul, 1 mărar și ceapa tăiată în inelul de jos. Tăiați capetele castraveților și așezați-le unul lângă altul cât mai bine posibil. Presărați zahărul și sarea în sticlă, apoi turnați oțetul și apa rece.

Așezați borcanele într-un vas mai mare și apoi turnați suficientă apă pentru a acoperi borcanele timp de trei sferturi. Puneți-l pe aragaz și gătiți până când apa din sticlă începe să fiarbă. Acest aproximativ 3 minute.

Atunci acoperiți rapid borcanele și acoperiți cu o pătură groasă sau plapumă. Se lasă 1-2 zile.

Anul trecut, l-am descărcat de pe internet la tudásfája.com. Am încercat-o, am avut succes. Am spus-o astfel anul acesta

Realizat de Zoltánné DrBesenyei

Similar cu:

Există nenumărate modalități de a pune murături pentru iarnă. Îmi place să experimentez arome, așa că sunt încântat să încerc rețete imaginative. Acesta este castravetele pentru noi

În plus față de mâncărurile delicioase, am nevoie și de niște murături, delicatețea noastră este un mare favorit, așa că voi face din asta o porție mare și bună anul acesta. Ingrediente unul

Castravetele acru este puțin diferit. Ingrediente 2-3 kg de castraveți 2 ciorchini de mărar 2-3 cartofi mai mari apă sărată Preparare Ia un borcan mare de castraveți! Alulra

Aproximativ această cantitate este necesară pentru a umple o sticlă de castravete de 10 litri: 20 castraveți, 30 roșii verzi, 20 ardei lungi, 1 conopidă

Pepenii verzi nu trebuie să lipsească din frigiderul nostru. Acest fruct este foarte delicios și plin de vitamine, dar coaja este încă aruncată. Dacă până acum ați făcut acest lucru, a

Am mai încercat o mulțime de rețete, dar a funcționat cel mai mult. Originalul rețetei provine de la un tată franciscan din Esztergom! Ingrediente 2-3 kg de castraveți, 2 bomboane de ciocolată

Nici nu v-ați gândi ce murătură care vă face gură să faceți din dovleac tânăr. Încercați această rețetă maiestuoasă, garantată pentru a câștiga familia pe care o aveți

Astăzi v-am adus o rețetă pentru o delicatesă pe care o preparăm pentru iarnă, făcută din cele mai fine legume din cel mai scurt timp. Acesta este aperitivul

Astăzi v-am adus o rețetă pentru o murătură care se potrivește cel mai bine cu mâncăruri frigărui, dar care poate fi consumată cu orice carne prăjită. Foarte

Ardeii umpluți sunt de obicei iubiți de toată lumea, așa că astăzi v-am adus o rețetă care a avut un succes uriaș la noi. Așa că și iarna