Cât de mult sodiu ar trebui să consumăm? - Riscuri de sanatate

Aportul excesiv de sodiu crește, de asemenea, riscul apariției multor boli grave, astfel încât toată lumea ar trebui să știe cum să-și aducă inconștient mult mai mult sodiu în corp decât ar trebui.

mult

Astăzi, o serie de studii au arătat că o dietă bogată în sodiu poate provoca mai multe probleme de sănătate, în special o creștere a riscului de apariție a afecțiunilor cardiovasculare atunci când se administrează prea mult sodiu în organism. Mai mult, în astfel de cazuri, efectul unor medicamente prescrise pentru tratamentul hipertensiunii arteriale devine limitat.

Aportul de sodiu recomandat în funcție de starea de sănătate

Conform recomandării generale de sănătate de astăzi, unui adult sănătos i se recomandă să consume 2.300 de miligrame de sodiu pe zi - aproximativ o linguriță - dar dacă sunteți diabetic, diagnosticat cu tensiune arterială crescută sau aveți probleme cu rinichii, aportul de sodiu recomandat este deja redus la 1.500 miligrame.

Limita recomandată se aplică, desigur, la aportul total, adică la cantitatea de sodiu găsită inițial în produsele alimentare, adăugată în timpul proceselor alimentare și utilizată înainte de consum.

Surse ascunse de sodiu

Cu toate acestea, potrivit dietologului și nutriționistului Rachel Wagner de la Universitatea din Cincinnati, este foarte greu să ținem evidența cantității de sodiu pe care o primim în corpul nostru în fiecare zi și, așadar, păstrarea unei diete cu conținut scăzut de sodiu este incredibil de dificil pentru cei care au nevoie. Potrivit expertului, este bine ca toată lumea să fie conștientă de ce surse ascunse de sodiu putem întâlni în viața noastră de zi cu zi.

Tu stiai?

Cele mai frecvente dintre aceste alimente includ sosuri de salată, conserve de roșii, brânzeturi, diverse pâini uscate, condimente, sosuri de carne și orice surpriză, dar și fulgi de cereale și ovăz.

Alți aditivi alimentari, în special condimentele, sunt, în general, pe bună dreptate cunoscuți ca surse cu conținut ridicat de sodiu, dar puțini știu în ce măsură conțin de fapt sodiu. De exemplu, o singură lingură de sos de soia poate conține 1.800 miligrame de sodiu. În plus, o parte semnificativă din condimentele disponibile în magazin sunt deja un amestec de sare și condimente.

Kosher sau fructe de mare - sare pentru organism

Potrivit expertului, este de asemenea important să atragem atenția asupra faptului că, chiar dacă sarea folosită este kosher sau fructe de mare, este doar sare pentru organism.

Pe lângă valoarea informațiilor de pe ambalajul alimentelor, merită să aflați mai multe - de ex. Rachel Wagner spune că aportul excesiv de sodiu poate fi evitat și prin consumul de alimente mai sănătoase.

Potrivit dieteticianului american, cel mai bine este să cumpărați alimente proaspete în loc de conserve, adică produse proaspete din carne, carne de pasăre sau pește sau legume.

Recomandarea articolului

Vertij este denumirea latină pentru amețeli. Ce poate provoca amețeli?

Durerea la rinichi poate fi cauzată de inflamație, probleme de alimentare cu sânge sau leziuni.

Zile liniștite, fericite, liniștite cu cei dragi - toată lumea tânjește după ea în cea mai frumoasă sărbătoare a anului, Crăciunul. În acest caz,.

O meta-analiză a cercetării bolii subiacente (Penn State University, PLOS One) a descris care COVID-19.

De asemenea, este important pentru tratament și investigație să se afle cauza hipertensiunii. Aceasta se bazează pe hipertensiunea a două mari.

Sodiul este implicat în numeroase procese din organism: reglarea echilibrului fluidelor, funcția musculară, transmiterea nervului în sistemul nervos.

Anul 2019 a arătat o imagine foarte variată în ceea ce privește dietele la modă. Potrivit unui sondaj Google, Reg-Enor, astronautul, oul sau.

Am discutat data într-o cofetărie plăcută cu Zoltán Kóka, un tânăr simpatic, vesel, care a fost supus unui transplant de rinichi de 25 de ani.

O cantitate mică de sare de sodiu și clorură este esențială pentru menținerea echilibrului fluidelor și mineralelor. Conform recomandărilor.

Concentrația de ioni de sodiu determinată din ser oferă informații importante despre echilibrul fluidului și sării din organism.