Cât costă asta? - Este scump să mănânci sănătos?

24 octombrie 2018.

În lumea de astăzi, cât de mult cheltuim pentru alimente joacă un rol foarte important astăzi, deoarece am putea fi limitați. Mai important, însă, menținerea alimentelor sănătoase este esențială pentru calitatea vieții noastre. Cât costă asta? O dietă sănătoasă este mai scumpă?

Ce pot spune imediat este că a mânca nesănătos este mai scump decât a mânca sănătos. Mâncarea nesănătoasă pentru mine nu este consumul de cartofi, carnea sau chiar pastele sunt nesănătoase. O dietă nesănătoasă este o dietă dezechilibrată, haotică, bogată în zahăr, sare și grăsimi. De exemplu, fast-food, băuturi răcoritoare și băuturi energizante. Dacă nu cumpărăm o băutură răcoritoare cu un litru de aprox. 250 HUF, am economisit imediat, până la 1000 HUF pe săptămână. Evident, mesele extrem de nesănătoase - imensitatea ciocolatei și a chipsurilor - sunt și mai scumpe.

Ceea ce aparține unui stil de viață sănătos?

Cereale și carne oricum, legume și fructe. În practică, dacă cumpărăm și gătim din ingrediente proaspete și naturale, suntem deja siguri că suntem pe drumul cel bun. Nici nu trebuie să ne temem de majoritatea conservelor de legume, deoarece nu conțin conservanți, sunt conservate printr-un simplu tratament termic. Deși acest lucru le distruge conținutul de vitamine, este o soluție mai ieftină și adesea mai rapidă decât ciupercile proaspete sau chiar mazărea și așa mai departe. Evident, o anumită cantitate din aceste alimente ar trebui păstrată și pentru a evita îngrășarea. Ceea ce merită și câteva cuvinte: nu neapărat lucrurile nesănătoase pe care le mănânci pot fi mai mult măsura problemei sau neregularității. Provoacă obezitate sau fluctuații ale nivelului de zahăr din sânge și duce la un stil de viață nesănătos.

Legumele și fructele proaspete sunt în mod clar sănătoase!

Adevărul

Evident, o persoană de familie cu unul, doi sau chiar trei copii nu poate mânca somon de calitate superioară în fiecare zi, oricât de bun ar fi (doar din păcate 4000 HUF pe kilogram de somon). Cu toate acestea, există o mulțime de ingrediente pe care familiile le cumpără, dar le fabrică într-un mod nesănătos. Deci asta este. Dacă cumpărați deja pulpe de pui, nu le prăjiți în ulei din abundență, ci prăjiți-le la cuptor fără grăsime! Adăugați salată sau orez pentru a garni și ați terminat. Nu era mai scump decât puiul prăjit cu cartofi prăjiți, ci diferit.

Producători și înșelătorie

Nu cred că un stil de viață sănătos ar trebui să fie mai scump. Pur și simplu nu ar trebui să cădeți pentru marketing și prezentări. Pentru 200 HUF puteți obține 1 kg de fulgi de ovăz, din care puteți face un mic dejun sănătos pentru întreaga familie. Nici făinile miraculoase fără gluten nu trebuie să fie prea variate. Odată ce investiți într-un râșniță de cafea și vă puteți face făină de fulgi de ovăz, un kilogram merită și 200 HUF, în loc să cumpărați făină miraculoasă pentru 1200. Foarte important! Nu există alimente de consumat! De la toate alimentele, de la fructe la legume, până la pulberi de proteine și carne, puteți crește în greutate consumând mult din ea. Păstrați măsura! Știu că nu este ușor, dar din păcate este așa, totul depinde de aportul tău de calorii.

Păstrează măsura!

Nu toată lumea o poate face!

Apropo, înțeleg 100% că mulți copii și adulți din Ungaria de astăzi nu își pot permite mere sau chipsuri. Cu toate acestea, aș dori să subliniez că nu vorbim despre cei care se află într-o situație dificilă nefericită. Vorbesc despre oameni cu un salariu mediu maghiar, ca mine. Locuiesc singur, mă întrețin și plătesc împrumutul pentru locuință, trăiesc cu un singur salariu și îmi cumpăr mâncarea în fiecare lună. Nu am bani pentru carne de vită și nici nu mănânc crab. Cu toate acestea, nu am mai cumpărat niciodată zahăr sau ulei de floarea soarelui acasă, nu prăjesc carne și cartofi prăjiți, în schimb mănânc orez. Este atât de sănătos. Evident că există excepții, dar nu merg la un restaurant de tip fast-food, unde se pot bate mulți bani. Gătesc pentru mine, astfel încât să iasă mai ieftin.

Fructe și ciocolată? Prețurile sunt pe cer

De asemenea, este adevărat că legumele și fructele proaspete nu sunt ieftine în zilele noastre, dar trebuie să decideți pe ce să cheltuiți banii. Puteți cumpăra un baton de ciocolată pentru 230 HUF, ceea ce vă dăunează sau puteți cumpăra un kilogram de banane pentru 350 HUF. O ciocolată are aproximativ 200-250 g oricum, deci 20 dkg, veți obține practic mai mult și mai bine dacă cumpărați fructe.

Mai ieftin fără carne?

La gătit, carnea este cel mai scump ingredient, nu legumele sau garnitura. Prin urmare, pentru a sta într-o lună, se întâmplă de câteva ori pe săptămână să nu gătesc pentru ce am nevoie de carne. În schimb, fac supe cremă, pot găti 4-5 porții cu un broccoli congelat și o cremă de gătit. Orezul poate fi preparat într-o varietate de moduri, îmbogățit cu ciuperci, o mulțime de legume, naut, linte, poate fi o masă ieftină și sănătoasă cu un fel de mâncare. Numai creativitatea este o barieră.

Un broccoli poate face până la 4-5 porții de supă cremă

Ce să nu cumperi pentru că este o risipă de bani și nesănătoasă!

Iaurturi cu fructe, cereale pentru micul dejun, ciocolată, chipsuri, pâine albă, cartofi prăjiți și alimente pre-preparate, produse de patiserie, pește coapte, pizza. Neglija mâncarea rapidă! Scopul nu este de a pune la punct o dietă de fitness profesională pentru femei, în care să mănânci curcan și să bei pudră de proteine de la vedere pentru a aprinde la un preț de aur. Scopul în Ungaria de astăzi este ca atunci când un copil șoptește în magazin, nu-i cumpărați ciocolată de 10 ori din 10, ci fructe de 8 ori din 10. Nu trebuie să cumpărați otravă scumpă brânză de vaci pentru sănătate, nici măcar nu o cumpărați!

György Friderika

Nu eram atletic sau în formă. Cu toate acestea, pe măsură ce am crescut, am absolvit facultatea și m-am eliberat în lume ca biolog: am devenit orientat spre sănătate. Mi-am înlocuit mișcarea și mediul cu stimul redus și am ieșit din zona mea de confort.