Conform noii mode de a mânca, corpul tău nu are nevoie decât de carne

Încet, există o versiune gratuită a tuturor alimentelor, iar mesele vegane fără carne care exclud laptele și produsele lactate câștigă teren. Un psiholog clinic canadian, Jordan B. Peterson, pe de altă parte, are o viziune complet diferită asupra unui stil de viață sănătos. El crede că trebuie doar să mănânci și să bei carne, apă și sare și toată lumea poate experimenta cât de sănătos și mai fericit va fi.

viață

Când am început dieta carnivoră, nu știam la ce să mă aștept. M-am gândit că va fi distractiv

- Jordan B. Peterson a declarat pentru The Guardian, care de atunci a jurat triada carne-apă-sare.

Nu numai că psihologul a slăbit, dar s-a simțit și mai bine și nu a simțit niciun efect secundar după ce a început o dietă strictă în care a permis doar 3 lucruri: carne de vită, apă și sare. El a încercat dieta bizară la propunerea fiicei lui Peterson, Mikhaila, care a avut anterior probleme digestive. Apoi a venit carnea de vită și totul a fost rezolvat și pentru el.

Deși Mikhaila Peterson, spre deosebire de tatăl ei, nu are nicio educație medicală, ea a încercat automedicația după ce nu numai că a avut probleme digestive, dar a suferit și de artrită. Femeia de 26 de ani a exclus mai întâi glutenul din dieta ei și apoi a mâncat doar plante și carne. Apoi a restrâns cercul la carne, în special carne de vită. Tatăl său, Jordan B. Peterson, a slăbit câteva kilograme de când fiica sa a urmat o dietă și de atunci s-a simțit mult mai sănătos și mai fericit.

Shawn Baker, chirurg ortoped, este, de asemenea, un avid avocat al dietei carnivore din New Mexico. Deși bărbatul și-a pierdut permisul medical în 2017 din cauza unei omisiuni medicale, acest lucru nu îl împiedică să promoveze mesele pe bază de carne cu cărțile sale.

Cei care au trecut la o dietă carnivoră în urmă cu 10 ani au făcut acest lucru pentru că sufereau de boli cronice și nu erau ajutați nici de un stil de viață vegetarian, nici de un vegan, la fel cum nu au reușit cu medicația. Carnea a fost singurul lucru care a funcționat

- puteți citi gândurile lui Baker în articolul Men's Health.

Același articol afirmă, de asemenea, că, potrivit Google în 2018 a dieta carnivoră a fost unul dintre termenii cei mai căutați printre diete, iar cei care au trăit în trecut au fost mai vegani în trecut.

Dieta vegană vs carnivoră

În timp ce o dietă carnivoră poate duce la pierderea în greutate, aceasta nu înseamnă neapărat că este sănătoasă. Pierderea în greutate poate apărea în acest caz, deoarece organismul devine mult mai puține calorii, deoarece mai multe alimente bogate în calorii, cum ar fi produse de patiserie, diverse dulciuri sau băuturi răcoritoare cu zahăr sunt excluse din dietă.

Cu toate acestea, multe alimente de care organismul nostru are nevoie disperată sunt, de asemenea, interzise din dieta carnivoră. Da, ne gândim la legume și fructe. Fără ele, de exemplu, cu greu putem stoca suficientă vitamina C, a cărei lipsă slăbește sistemul nostru imunitar. O altă consecință dăunătoare a omiterii complete a legumelor și fructelor este că organismul nostru nu are acces la fibrele vegetale, pe care flora noastră intestinală le poate vedea deteriorate.

Cel mai puternic atu pentru vegani este că o dietă care constă în cea mai mare parte din carne necesită viața multor animale. Cu toate acestea, susținătorii dietei carnivore spun că dacă creșterea animalelor ar ieși în prim plan mai degrabă decât producția agricolă, situația ar fi diferită.

Este important să adăugăm că, în timp ce susținătorii unei diete carnivore privează corpurile noastre de multe fibre și vitamine elementare prin excluderea legumelor și fructelor din dieta lor, veganii pot dezvolta cu ușurință un deficit de B12 prin omiterea cărnii, care poate provoca oboseală, greață și slăbiciune musculară.