Ce facem pentru o alimentație mai sănătoasă

De la reducerea sării și a grăsimilor la dietă, avem o soluție pentru orice.

Totul pentru o dietă mai sănătoasă

Descărcați publicația noastră pentru a avea o imagine cuprinzătoare a tuturor activităților noastre de catering.

Rețetă recomandată

Supele cremă sunt întotdeauna populare. Putem îmbunătăți experiența gustativă cu ingrediente neobișnuite și un supliment bine-cunoscut. Rețeta a fost făcută de dieteticianul Ákos Gyuricza.

Baza de supă de legume KNORR nu conține alergeni

Cu ingrediente simple Fără potențial de aromă adăugat Fără conservanți Fără culori artificiale Fără gluten Fără lactoză

Unilever este un partener strategic al guvernului

Guvernul maghiar și Unilever Magyarország Kft. Au semnat un acord de cooperare strategică în septembrie 2015.

Unilever Food Solutions, afacerea gastronomică a Unilever, este un furnizor important de catering. Obiectivul său pe termen lung este de a-și spori rolul în acest canal cu cât mai multe materii prime maghiare, produse dezvoltate special pentru piața maghiară, cu cât mai mulți furnizori unguri posibil. Fabrica noastră de alimente din Röszke produce produse de ultimă generație care pot sta la baza reformei alimentației publice. În semn de recunoaștere a activităților companiei, guvernul maghiar și Unilever Magyarország Kft. Au semnat un acord de cooperare strategică în septembrie 2015. Susținem eforturile guvernului de a utiliza ingrediente proaspete, de a mânca o dietă sănătoasă, de a reduce consumul zilnic de sare și de a interzice grăsimile trans. Cu publicațiile noastre obișnuite, îi ajutăm pe managerii de alimente să creeze rețete și linii de meniu care să respecte regulile, să respecte limitele aportului de nutrienți pentru fiecare grupă de vârstă, acordând o atenție specială aportului zilnic de sare.

Materii prime maghiare

Creștem în mod constant proporția furnizorilor și materiilor prime maghiare

Pentru prima dată în Ungaria, Unilever a lansat programul Knorr Mintafarm în Murony, județul Békés. Ceapa de înaltă calitate produsă de forța de muncă internă la ferma de eșantioane Murony este uscată în Gorzsa, județul Csongrád și apoi
prelucrate la fabrica de alimente Röszke a Unilever. Ceapa cultivată în Knorr Sample Farm ajunge la masa consumatorilor maghiari și europeni prin diferite produse Knorr și Delikat.
În cadrul proiectului Knorr Mintafarm, Unilever stabilește o relație de furnizor pe termen lung, previzibilă, conștientă de mediu cu producătorii maghiari, în cadrul căreia Unilever Röszke Food Plant folosește materii prime maghiare cumpărate nu numai pentru piața internă.

Reducerea grăsimilor

O soluție pentru prăjirea în grăsimi bogate

Regulamentul actual de alimentație publică restricționează prăjirea în grăsimi bogate. Unilever Food Solutions a dezvoltat tehnologia de prăjire a cărnii folosind grăsimi vegetale și spray-ul care vine împreună cu produsul, care nu necesită ca furnizorii să renunțe la cele mai populare alimente, carnea prăjită. Folosind tehnologia și produsul, procesul de prăjire este mai sănătos, deoarece carnea nu absoarbe la fel de multă grăsime, nu se produce o cantitate semnificativă de ulei uzat, iar bucătăria economisește energie și timp.