Ce mănâncă olimpicii?

Phelps consumă în medie 8.000 - 10.000 de calorii pe zi. Asta este de aproape patru ori mai mare decât are nevoie un om obișnuit. Cu toate acestea, potrivit consilierilor olimpici de nutriție, fiecare sportiv are nevoie de o dietă individuală în funcție de fizicul și sportul său.

„Necesitățile calorice ale lui Phelps sunt extraordinare, la fel și performanțele sale atletice”, a spus Nancy Clark, consultant în nutriție al sportivilor. „Există sportivi care au nevoie de multă energie și sunt cei care nu au, este atât de simplu. Gimnastele, de exemplu, tind să mănânce mai puțin decât o persoană obișnuită. Acești sportivi tind să fie atât inferiori, cât și mai slabi. ”

Shannon Miller, un medaliat olimpic de aur olimpic de șapte ori în vârstă de 31 de ani, nu s-a reținut nici în timpul perioadei sale alimentare active. Potrivit propriei admiteri, în timpul pregătirilor, el deschidea de obicei ziua cu două clătite cu sirop de unt-arțar și o dată pe săptămână chiar pizza se încadra în dieta sa.

„Știam că am nevoie de energie pentru a funcționa corect”, a spus Miller, „și aveam nevoie să mănânc. Nu m-am gândit cu adevărat la aceste lucruri, dacă mi-a fost foame, am mâncat. " Miller s-a retras din cursă în 1996, a vrut să se întoarcă la Jocurile Olimpice în 2000, dar o accidentare l-a împiedicat să o facă. „După pensionare, bineînțeles, a trebuit să schimb multe despre obiceiurile mele alimentare. Cu cele 40 de ore de antrenament de până acum, a fost ușor să rămâi într-o formă bună. Cu toate acestea, neintrenându-mă, am fost obligat să mă obișnuiesc să nu pot să mănânc și când și ce doream. ”

Potrivit lui Clark, dieta medie a unei gimnaste medii este următoarea: fulgi de ovăz, lapte și banane la micul dejun, câteva sandvișuri, supe, felii de muesli și fructe la prânz și carne slabă (pui), orez și legume la cină. "Un halterofil are nevoie de mai multe proteine decât atât, așa că trebuie să mănânce ouă, mai multă carne și orez pentru dieta enumerată mai sus."

„Alergătorii pe distanțe lungi sunt, de asemenea, foarte bogate în calorii”, a spus Tara Gidus, consultant în nutriție pentru echipa de baschet Orlando Magic. - Alergătorii sunt sfătuiți să consume frecvent sucuri bogate în calorii, precum și semințe oleaginoase, astfel încât nivelurile de energie să poată fi menținute. În plus, este foarte important ca sportivii să ia mai mulți antioxidanți, deoarece corpul lor produce mai mulți radicali liberi decât o persoană obișnuită. ”

De obicei, femeile sportive consumă 2.000-3.000 de calorii și bărbații 3.000-5.000 de calorii pe zi. „Dieta Phelps pare puțin exagerată, dar dacă i se potrivește, bineînțeles că da”, a spus Clark. „De obicei, cei mai buni sportivi au cea mai imposibilă dietă, deoarece o mănâncă și mănâncă cât vor, datorită genelor lor”.