Ce ar trebui să folosesc în loc de pesmet?

Este o senzație destul de inconfortabilă atunci când se dovedește că nu aveți pesmet acasă în timp ce preparați carne prăjită, chiftele sau găluște cu brânză de vaci. Dar acest lucru nu este atât de dezastru pe cât pare la început, deoarece în loc de pesmet puteți folosi o mulțime de lucruri care sunt cel mai probabil să fie găsite acasă.

Sfaturi pentru înlocuirea pesmetului

Faptul că puteți înlocui pesmet depinde, de asemenea, de ce fel de mâncare doriți să utilizați pentru a o face.

Pâine în loc de pesmet

Pesmetul este un ingredient important în alimentele prăjite, cum ar fi carnea prăjită sau dovleceii prăjiți, dar cum se prepară mâncarea prăjită fără covrig?

1. Sari peste pesmet

Puteți face feluri de mâncare delicioase fără blană, fără pesmet, iată câteva exemple.

Felie de Paris

O felie de Paris poate fi făcută fără covrig, caz în care trebuie doar să transformați carnea în făină și ouă. Faceți clic pe link pentru o rețetă pariziană de piept de pui!

Clatite de paine intr-o haina de blana

O altă modalitate de a face mâncare prăjită fără pesmet este să o înmuiați în aluat de clătite. Faceți un aluat de clătite mai gros decât cel tradițional și acoperiți carnea sau legumele cu el. Faceți clic pe link pentru o rețetă pentru piept de pui în blană de clătite!

2. Fulgi de porumb

Dacă transformați carnea în fulgi de porumb zdrobiți (bineînțeles sărați) în loc de pesmet, rezultatul final va fi foarte delicios, li se garantează că le va plăcea! Și cu această metodă, puteți face și carne prăjită fără gluten. Faceți clic pe linkul pentru rețeta de piept de pui cu fulgi de porumb!

3. Jetoane

Chipsurile de cartofi și tortilla sunt, de asemenea, grozave de utilizat ca înlocuitor pentru pesmet. Mai întâi rupeți chipsetul în bucăți mici, apoi, în mod tradițional, transformați mai întâi carnea în făină, ouă și, în cele din urmă, în chipsuri.

4. Rusci

Dacă aveți biscuiți acasă, aruncați-i în tocător și puteți folosi firimiturile biscuiților în același mod în care folosiți pesmetul.

5. Popcorn

Tocăm floricelele și transformăm carnea în pâine în loc de pesmet, va fi un mare favorit pentru copii!

6. Făină de ovăz

De asemenea, puteți folosi fulgi de ovăz pentru a face alimente prăjite, desigur, versiunea naturală.

7. Făină de ovăz

Tărâțele de ovăz sunt, de asemenea, un bun substitut pentru pesmet. Dacă doriți să aduceți puțin șurub, amestecați tărâțele de ovăz cu semințe de susan și coaceți carnea în el.

8. Bucăți de nucă de cocos

Acest lucru poate părea ciudat la început, deși așchii de nucă de cocos pot fi folosiți foarte bine și pentru alimentele prăjite, asigurați-vă că încercați!

9. Ropi

Tăiați mai întâi pesmetul sau covrigele sărate și puteți înlocui pesmetul cu acesta!

10. Cracker, crackers

Dacă aveți biscuiți acasă, tocați-l mai întâi, iar panificarea poate începe!

Înlocuirea pesmetului cu găluște de brânză de vaci

Ce se întâmplă dacă nu ai avea nevoie de pesmet pentru prăjire, ci pentru a spune prăjituri cu brânză? Nimic de panicat, deoarece această problemă poate fi, de asemenea, rezolvată cu ușurință!

1. Mănâncă găluște cu brânză de vaci goale!

Chiar dacă puteți lăsa firimiturile complet, oricum va fi foarte delicios și chiar dietetic!

2. Nuci prăjite, alune, migdale

Cred că găluștele de brânză de vaci sunt mult mai gustoase dacă le transformi în nuci prăjite în loc de pesmet și astfel vor conține mai puțini carbohidrați. În imagine puteți vedea găluștele de brânză de vaci transformate în nuci, la prima vedere nu se poate spune că nu este transformată în pesmet!

3. Mac

Faceți găluște de semințe de mac, întoarceți găluștele în semințe de mac în loc de pesmet.

4. Biscuiți biscuiți

Tăiați biscuitul și folosiți-l pentru a înlocui covrigul!

5. Bucăți de nucă de cocos

Bărbieritele de nucă de cocos sunt excelente nu numai pentru prăjire, ci și pentru prepararea găluștelor de brânză de vaci!