reteta letcho

Secretul unui letcho cu adevărat delicios constă în ingredientele de calitate, cel mai bine este să obțineți ingredientele direct din grădină și, dacă nu aveți ocazia să faceți acest lucru, cumpărați de la fructele dvs. preferate de pe piață!

Letcho-ul poate fi variat la nesfârșit, puteți pune cârnați, cârnați, orez sau orice este plăcut, există oameni care pun legumele într-o ordine diferită, dar din fericire este un fel de mâncare neobosit, așa că puteți experimenta foarte mult cu el pentru a vă găsi versiunea preferată!

Ratatouille

Ingrediente:

8 ardei tv
4 roșii mari frumoase
2 cepe medii
10 dkg de slănină grasă
sare, piper proaspăt măcinat

Timp de pregatire:

Procesul de pregătire:

Tăiați legumele în bucăți de dimensiuni aproximativ uniforme - da, chiar și ceapa, nu este nevoie să le tăiați în cuburi mici! -, desigur, strict după ce le-ai spălat bine. Îndepărtați coaja roșiei după gustul dvs. sau nu o scoateți, dacă alegeți fosta soluție, păstrați-o în apă fierbinte pentru un minut, astfel încât să puteți scăpa cu ușurință coaja. Riscă slănina. Scoateți o tigaie care să țină totul confortabil și să topească grăsimea de slănină din ea.

Dacă îl aveți, puneți ardeii în el, lăsați-l să se sfărâme puțin, apoi adăugați și ceapa, iar dacă s-a ofilit puțin, puteți adăuga și roșiile.

Sare și piper după gustul dvs., amestecați de câteva ori și letcho-ul gură-gură este gata.

Ceresc prinde direct din ceaun

Mâncarea gătită la ceaun, cu gust de fum, nu are un fel de mâncare mai fină, încercați oricare dintre ele, este sigur că va fi divină!