Cea mai simplă brioșă de ciocolată

Dacă sunteți în căutarea rețetei de biscuiți Joker, care este făcută împreună cu coacerea în 20 de minute, care nu are nevoie de ingrediente simple și grozave și o puteți modela cu ușurință după propriul gust, citiți!

dietetice

Ce vei avea nevoie:
  • 2 cani de fulgi de ovaz
  • 1 cană de zahăr alternativ
  • jumătate cană de ulei de cocos
  • 1-1,5 cană de apă
  • 1 pachet de praf de copt
  • 1 vârf de sare
  • 1 ek. scorţişoară
  • 2 linguri de ciocolată neagră fără zahăr

Este mai ușor de pregătit decât de spălat după aceea!

Nici nu vă faceți griji dacă nu sunteți violoncelist, această brioșă de ciocolată prietenoasă cu formele este la fel de greu de realizat ca și să beți un pahar cu apă. Îmi merge chiar de câteva ori pe an ...

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și pregătiți forma de brioșă cu coșurile mici de hârtie. În timp ce cuptorul se încălzește, amestecați făina, praful de copt, sarea, scorțișoara și îndulcitorul (puteți folosi îndulcitor lichid, picături de stevie, eritritol etc., alegeți preferatul și serviți-l după gust) și apoi înfășurați-l în întuneric ciocolată! Topiți uleiul de cocos într-un cuptor cu microunde și amestecați-l cu apa din vasul de făină. Se amestecă ușor aluatul, apoi se adaugă în coșuri. Aveți grijă, aprox. își dublează dimensiunea, deci este suficient să umpleți doar jumătate formularul de brioșă!

Spălatul vasei poate veni!

Briosele se coc la cuptor pentru aproximativ 20-22 de minute, așa că nu te uita, nu deschide ușa, știu că este tentant, dar nu va fi gata mai devreme! Este interzisă deschiderea ușii înainte de trecerea a 15 minute, pe de o parte, deoarece căldura scapă și, pe de altă parte, deoarece praful de copt funcționează, se tem că brioșele se vor prăbuși dacă lăsați și frigul pe ele curând! Deci, faceți-vă util, cele două piese serioase de instrumente pe care le puneți împreună, acum aveți ocazia să vă spălați.

Ai 20-24 de briose cerești!

În funcție de cât de mult împachetați coșurile de hârtie, aproximativ 20-24 de brioșe corecte se nasc în mâinile voastre!

Lucruri de care trebuie să aveți grijă, în plus față de rotirea slabă și de deschiderea ușii cuptorului:

De exemplu, dacă alegeți mai puțină făină de grâu decât ovăz sau făină de spelt, aluatul va consuma mai multă apă, dacă nu doriți ca rezultatul final să fie uscat, adăugați puțin mai mult lichid!

În loc de praf de copt, puteți folosi și bicarbonat de sodiu, mult mai puțin din acesta, aprox. veți avea nevoie de o linguriță, dar poate doriți să adăugați puțină suc de lămâie la această variantă.!

În loc de ciocolată, poți adăuga și stafide dacă vrei cu adevărat să-l tragi pe cineva! Nu există o dezamăgire mai mare când muști într-o brioșă despre care se crede că este ciocolată ... și, în schimb, un strugure obosit stă pe limba ta. Glumesc, ciocolata este opțională, puteți merge în alune, fructe uscate, chiar și nucă de cocos mărunțită!

Rețeta este vegană, lactată și fără ouă, precum și fără zahăr. Persoanele sensibile la gluten ar trebui să-l consume cu atenție, deoarece, deși ovăzul nu provoacă simptome în multe cazuri, acestea pot deveni contaminate în timpul procesării, așa că alegeți ovăz fără gluten, macinați-le și folosiți-le în loc de făină.!