Ceai fierbinte sau băutură rece împotriva căldurii? - răspunde dieteticianul

Efectul căldurii asupra corpului Greutatea corpului uman este de aprox. 50-70% - apă, în funcție de vârstă, sex, starea de sănătate, condițiile de mediu. Transpirația ajută la eliberarea căldurii generate în timpul funcționării corpului. Căldura scapă prin piele, dar acest proces funcționează eficient numai atâta timp cât temperatura exterioară este scăzută și mișcarea aerului peste piele [...]

Efectul căldurii asupra corpului

Greutatea corpului uman este de aprox. 50-70% - apă, în funcție de vârstă, sex, starea de sănătate, condițiile de mediu. Transpirația ajută la eliberarea căldurii generate în timpul funcționării corpului. Căldura scapă prin piele, dar acest proces funcționează eficient atât timp cât temperatura exterioară este scăzută și mișcarea aerului peste piele este puternică. În căldură, evaporarea este o modalitate eficientă de a disipa căldura. În acest caz, transpirația crește, cantitatea totală de transpirație de obicei nu se poate evapora, o parte din aceasta lasă pielea sub formă lichidă. Transpirația crește riscul de deshidratare din cauza cantităților mari de lichid și, prin urmare, pierderea electroliților, veți deveni mai obosiți și pot apărea crampe musculare. Dacă nu beți suficient, urina dvs. va fi mai concentrată, ceea ce vă poate crește riscul de pietre la rinichi și infecții ale tractului urinar. Copiii și persoanele în vârstă sunt mai ușor răsturnate și simt mai puțin sete.

ceai

Ce să mănânci la căldură?

  • Băuturile reci și zaharoase oferă corpului tău energie, dar nu sunt cel mai bun mod de a umple energie și lichide. Le puteți consuma în cantități mici în mod regulat, dar nu vă potoli setea cu ele.
  • În schimb, mâncați sucuri proaspete sau conservate - chiar diluate după gust. Nu uitați: băuturile energizante și cafeaua sunt complet nepotrivite pentru hidratare!
  • Dacă pierdeți multe lichide (de exemplu, dacă vă exercitați la căldură), băuturile sportive pot fi benefice deoarece conțin carbohidrați, apă și electroliți.
  • Pentru persoanele sănătoase și sportivii de agrement, apa și apa minerală sunt un calmant al setei în fiecare zi și în timpul antrenamentului, dacă durata exercițiului nu depășește o oră.
  • Ceaiurile fierbinți sunt foarte populare în țările arabe. Aceste băuturi - până la o ceașcă sau două - pot crește transpirația, astfel încât s-ar putea să simțiți temporar că vă răcorește corpul, dar cel mai bine este să beți o băutură la temperatura camerei sau puțin mai rece, deoarece atât băuturile reci cu gheață, cât și cele fierbinți pot tulpina. corpul tau.

Ce asculti?

Aportul recomandat de lichide pentru persoanele sănătoase este de 2-3 litri pe zi, care poate fi mai mare decât acesta în funcție de activitate și de factorii de mediu. Apa curată joacă un rol deosebit de important în dieta persoanelor care urmează un stil de viață sănătos: poate fi apă de la robinet, apă curată de izvor proaspătă sau apă minerală cu alternanță regulată. Așadar, la căldură, consumați lichide nu prea reci sau fierbinți de mai multe ori pe parcursul zilei, în porții mai mici, pentru și între mese, de exemplu apă, apă minerală, sucuri proaspete de fructe și legume, sucuri diluate - în funcție de sete. Evitați să beți băuturi alcoolice, deoarece acestea cresc pierderea de lichide și conțin doar cantități minime de ingrediente utile.