Ceaiul marocan de mentă în două moduri

Nu întâmplător, în țările arabe unde este căldură aproape tot timpul anului, s-a dezvoltat o cultură a consumului de ceai fierbinte. Noi, care avem doar trei luni de căldură de vară, ne răcorim imediat cu băuturi înghețate la căldură. Aceasta este o reacție complet naturală din partea corpului nostru și este o soluție bună pe termen scurt. Dar secretul băuturilor calde este tocmai faptul că ne „păcălim corpul”: băuturile calde ne ridică temperatura corpului și, atunci când simțim acest lucru, glandele sudoripare acționează imediat, începem să transpirați și sudoarea ne răcește corpul.

Ingrediente:

1 l de apă
2 ek. iarba ceaiului verde
1 atingere ek. zahar brun
3 pumni mari de frunze de mentă

Pregătire:

Pentru ceai, fierbeți apa la 65-76 de grade. Se fierb frunzele de ceai cu el și se lasă la macerat 5-7 minute, acoperite. Scoatem frunzele de ceai și punem zahărul în ceai, îl amestecăm, în cele din urmă punem 2 pumni de frunze proaspete de mentă în el și îl acoperim din nou. Se lasă la macerat 10-15 minute, se scoate menta. Fie îl consumăm fierbinte, fie îl răcorim mai întâi. Punem cuburi de gheață și frunze de mentă în pahare, pentru aceasta turnăm ceai rece de mentă.

Ceaiul de menta marocan este una dintre cele mai bune invenții care există în domeniul ceaiului, chiar și din motivele menționate mai sus, chiar dacă ceva de genul acesta poate fi declarat deloc. Dulce, mentă, aproape cea a siropului, frumoasă, colorată, umplută în pahare mici, decorate dintr-un ulcior subțire - de aceea au venit cu ea foarte inteligent, bine. Dar dacă doriți doar o băutură rece, versiunea de vară, înghețată, este puțin mai puțin răcoritoare. Menta crește abundent în acest moment, credem că aceasta este băutura perfectă din iulie.