Ceai verde

Ce merită să știți despre băutura sa populară din întreaga lume? De unde vine?

Ce îl face mai special decât alte tipuri de ceai? De ce sa mananci? Ce efect are asupra noastră? Întrebările similare și similare au răspuns în paragrafele de mai jos.

Mai multe despre ceaiul verde

Ceaiul verde provine, de asemenea, din același arbust de ceai ca omologul său negru sau alb. THE Camellia sinensis frunzele de arbust sunt recoltate și apoi trec prin procese de prelucrare. Sunt încălzite, răsucite, prăjite și clasificate. Ceaiul verde nu este ofilit, deci rămâne mai deschis la culoare și are mai multă aromă și conținut de ulei.

Soiuri de ceai verde:

Tipul de ceaiuri verzi determină unde este cultivat, când este culegut și cum este procesat.
Acesta este modul în care diferitele niveluri de calitate ale soiurilor premium de ceai verde provin toate din primele frunze recoltate. Pe măsură ce coborâm pe scara de calitate, vor exista din ce în ce mai puține ingrediente active și aromă în frunze din cauza oboselii plantei, pe măsură ce se culeg din ce în ce mai multe frunze și acestea sunt numeroasele lăstari ale plantei.
Fără să dorim să fim exhaustivi, am colectat și popularizat soiurile de ceai verde fabricate în Japonia și le-am caracterizat în câteva rânduri. Ceaiul verde este preparat și în alte țări producătoare de ceai, dar Japonia este una dintre cele mai cunoscute în acest domeniu.

La ce bun este ceaiul verde?

Deoarece ați auzit multe despre asta, este posibil să fi citit în altă parte că ceaiul verde este văzut ca cheia pentru menținerea sănătății și a tinereții. Chiar este așa? La ce bun este cu adevărat ceaiul verde?

În plus față de o vigilență de bază datorită conținutului său de cofeină, nu ne lovește la fel de mult ca o cafea puternică. Acest lucru este reglementat de polifenoli (taninuri) din ceai, astfel încât absorbția este mult mai lungă și, prin urmare, efectul durează mai mult.

De asemenea, are un efect benefic asupra digestiei noastre, asupra stării dinților și oaselor noastre, asupra nivelului de stres, asupra sistemului nostru imunitar și asupra sistemului cardiovascular.

Pentru a obține cel mai bun efect, experții recomandă consumul a 3 căni de ceai verde pe zi.

Cantitatea de cofeină din ceaiul verde este mare?

Conținutul de cofeină al ceaiului verde este afectat de momentul în care a fost recoltat, de ce fel de ceai verde era. Este general acceptat faptul că conține mai multă cofeină decât ceaiul alb și mai puțină cofeină. Desigur, și aici este important să comparăm ce tip de ceai cu care.

Prepararea ceaiului verde este complicată?

Mic de statura? Nu! Cât timp? Poate fi complicat. Urmând câteva reguli foarte importante, putem face ceai verde divin. Temperatura apei este esențială. Pentru ceaiurile verzi chinezești, 75 C ° pentru ceaiurile verzi japoneze, 65 C ° poate fi considerată temperatura de bază.

Alegeți un recipient în care va fi suficient spațiu pentru ca frunzele să se înmoaie frunzele pot fi înconjurate de apă, astfel încât gustul și aroma să se dizolve de pretutindeni.

Al doilea factor cheie este timpul de înmuiere, în cazul ceaiului verde, nu înmuiați frunzele mai mult de 2-3 minute în timpul primei infuzii. Pentru a doua și a treia perfuzie, putem înmuia timp de 3-4 minute.

Pentru prima degustare de ceai, merită să gustați ceaiul după 1 minut și să-l re-degustați cu timp de înmuiere de jumătate de minut până când găsim gustul potrivit pentru noi.

Consumul de ceai verde este sănătos?

După cum am menționat mai sus, consumul de ceai verde este bun pentru sănătatea noastră. Calmează, dar revigorează. Acest lucru vă va ajuta să depășiți stresul de zi cu zi. De asemenea, ne susține sistemul imunitar. Vom fi mai rezistenți la boli.