Cel mai prost restaurant din Budapesta

Încet, ar putea fi întocmită o listă cu cele mai bune 50 de „50 de restaurante din Budapesta”, dar pentru mult timp nimeni nu s-a angajat să strângă cele mai rele. Cu toate acestea, ar fi o sarcină foarte frumoasă să mâncăm bursucul Mátra răsfățat făcut într-un cuptor cu microunde săptămâni întregi. Din fericire, site-urile de socializare fac un angajament imposibil pentru o persoană, dezvăluind nu numai care sunt cele mai bune, ci și care sunt cele mai proaste restaurante din Budapesta.

Deși există multe site-uri web similare, cel mai cuprinzător și mai util dintre acestea astăzi este în mod clar Tripadvisor. În prezent, există 1229 de restaurante în Budapesta, dar aproximativ o șesime dintre ele nu au fost descrise de niciunul dintre utilizatorii site-ului, sau doar de unul sau doi, ceea ce nu este suficient pentru a oferi o imagine realistă a calității unui restaurant . De asemenea, este interesant să vezi cele mai bune restaurante din Budapesta conform Tripadvisor, care includ câteva hituri ciudate (merită menționat faptul că, la fel ca orice sistem similar, Tripadvisor poate fi jucat, cel puțin pentru o vreme), dar în primul douăzeci sunt cu adevărat cele mai bune din oraș, locuri de la Wine Kitchen la Costes până la Piața Mică.

Majoritatea celor mai proaste restaurante din Budapesta au un lucru în comun: aproape toate sunt pe strada Váci sau în imediata sa vecinătate. Câteva excepții sunt restaurantele situate în alte centre turistice, cum ar fi Districtul Castelului, sau restaurantele împrăștiate în alte părți ale orașului, care sunt puncte turistice bine-cunoscute. Își primesc oaspeții plătind recepționerilor hotelului, care apoi îi conduc pe străini care vor să mănânce la ei.

Desigur, există, de asemenea, aproape de partea de jos a listei faimoasa sa factură obraznică săptămâna trecută, Frizzante pe strada Dorottya, pe care primarul districtului Antal Rogán doar încearcă să o compenseze. Acest lucru poate avea succes, dar din moment ce problema restaurantelor, barurilor și cluburilor de benzi care jefuiesc turiștii străini din districtul V a fost de nerezolvat de douăzeci de ani, este destul de sigur că se va deschide altul în locul său. Astăzi, o parte semnificativă a restaurantelor care funcționează pe toată lungimea Váci utca nu sunt restaurante în sensul că ar întâmpina pe oricine, dar încearcă să jefuiască cât mai mulți oameni posibil în cel mai scurt timp posibil.

Tocmai datorită site-urilor de tip Tripadvisor devine din ce în ce mai dificil să jefuiască turiștii și poate de aceea „restaurantele” care încearcă să facă acest lucru devin din ce în ce mai agresive. De aceea este greu să regreți sincer pe cineva care stă într-un astfel de loc. De ce nu ai aflat? De ce nu ești conștient de faptul că rareori poți găsi un restaurant bun pe străzile pietonale din lume? Este foarte greu să mănânci rău la Barcelona, dar dacă cineva dorește cu adevărat, poate avea succes pe Rambla centrală - nu este o coincidență faptul că un catalan nu a mâncat acolo de la moartea lui Franco, aproximativ. Și de ce nu este clar pentru toți turiștii că acolo unde crainicii încearcă să adune oaspeții împreună, poate fi neapărat doar locul greșit?

Indiferent de faptul că turiștii care vizitează Budapesta ar putea fi puțin mai rezistenți, este păcat ce li se întâmplă. În altă parte, ei înșeală străinii prost concepuți sau le vând mâncare proastă, dar au vândut în mod agresiv feluri de mâncare improprii consumului uman, urmate de o atracție complet obraznică, par a fi un truc tipic de la Budapesta sau cel puțin est-european. De ce diferitele agenții maghiare, care sunt în orice moment capabile să distrugă întreprinderile decente cu reglementări de rahat, nu pot rezolva această problemă la nivel național de zeci de ani, toată lumea află de la sine.

Cu care am ajuns la cel mai prost restaurant din Budapesta, Galilei, situat la 79 Váci utca, ultimul loc pe lista Tripadvisor. Nu a fost găsit niciun restaurant găsit aleatoriu în orașe din întreaga lume selectate aleatoriu. 126 de persoane au scris recenzii despre Galileo în aproape doi ani, dintre care 117 au oferit unul în sistemul de cinci puncte al Tripadvisor (și mai mulți dintre ei au regretat acest lucru)., pentru care nu poate exista zero), două pentru șapte și doar două pentru trei. Unul dintre ei menționează că vorbește maghiară, iar acest lucru l-ar fi putut ajuta să evite cele mai urâte trucuri. Celălalt, pe de altă parte, ar fi putut să împingă ceva deoparte, întrucât a raportat chelneri beți, mâncare micronizată și muzicieni care nu mai recomandă nimănui locul.

A numi Galileo calul veterinar al ospitalității maghiare este o lipsă de respect față de caii veterinari nefericiți. Cu toate acestea, după citirea tuturor rapoartelor, metodele de lucru ale restaurantului și ale tuturor celorlalte instituții de pe strada Váci pot fi clar conturate. Ceea ce ai fi putut fi destul de conștient până acum, dar și mai șocant în vrac. Pentru a transmite perfect experiența Galileo, am reunit cea mai convingătoare critică de restaurant din toate timpurile, din micile delicatese găsite în critica de 117 puncte. După cum am scris, Galileo nu este doar cel mai rău din Budapesta, ci cu siguranță unul dintre cele mai rele din lume:

„Am petrecut patru săptămâni în Europa, dar a fost cea mai proastă - și singura experiență negativă - a restaurantului nostru. Am ajuns seara la Budapesta și până ne-am descărcat la hotel, era deja ora 11, așa că am vrut ceva a fost singurul loc pe care l-am găsit deschis în strada Váci, iar fețele de masă în carouri arătau destul de bine, iar inscripțiile făceau publicitate bucătăria maghiară oricum, așa că ne-am gândit că ar fi bine.

Ne uitam doar la meniul în aer liber, când un chelner a venit la noi și a spus că ne vor oferi o reducere de 20% la prețul fiecărui fel de mâncare și vom primi și o jumătate de coniac de persoană. Când încă nu ne-am hotărât, a spus el, să reducem cu 21%. Așa că ne-am așezat. Abia atunci a devenit evident că acest chelner, singurul care știa bine limba engleză, cât de puturos era alcoolul. Mai târziu a fumat acolo și la masa noastră.

Era deja puțin frig, așa că nu am vrut să rămânem pe patio. Am intrat în camera subterană, care era murdară pe de o parte și nu pot descrie atmosfera acesteia mai bine decât amenință pe de altă parte. Covoarele erau în mare parte murdare și nici măcar hârtie igienică nu era lavoarul rar.

Unul dintre chelneri stătea tot timpul lângă masa noastră, încercând în permanență să-l convingă să ia tot felul de feluri de mâncare scumpe. Nici nu a arătat o băutură, a spus doar ce fel de vin și ce fel de bere a recomandat. Când a plecat în cele din urmă, la masa noastră erau doi muzicieni care erau pur și simplu invincibili. Unul arăta în mod constant către o bancnotă introdusă sub corzile viorii sale. Ne-am gândit deja că au reușit să-i zgârie, dar când șeful a observat că nu ne mai hărțuiesc, a strigat la ei, au început să cânte din nou la muzică și apoi chiar am putea să-i scuturăm plătindu-le câteva mii de forinți. .

Am așteptat o oră, în timp ce priveam chelnerii între ei și ceilalți oaspeți. Apoi ne-am plâns, au început să alerge și un cuptor cu microunde continuă să sune din bucătărie. Trebuie să fi microchonat foarte mult, deoarece curentul a mers de două ori între timp.

Berile au ajuns nesolicitate în borcane de un litru care erau doar 80 la sută pline. Și și asta a fost udat. Paharul de vin avea un miros puternic de oțet. Nu am văzut niciodată un aperitiv atât de dezgustător în viața mea, ciorbă de ceapă de parcă ar fi făcută din lapte. Ciorba de pește avea gustul Dunării, „gulașul” era bulion călduț, ciorba de ciuperci și zeama rece pentru gheață. Fiecare captură a fost foarte mică, mai ales în comparație cu prețul. Boiaua de pui consta din câteva găluște și o aripă mică, cu puțină carne pe ea. Mâncarea din carne a soțului meu era pură, purcând, lângă cartofi prăjiți, rece și sufocant. Clătita „specială” de 10 EUR a fost exact ca ceea ce se vinde pe stradă acasă în Manila cu un cent. Am lăsat acolo și cea mai mare parte a mâncării.

Am cerut nota de plată, iar chelnerul a scris o grămadă de numere pe un bilet și l-a pus în fața noastră. Reducerea promisă și rachiul gratuit au devenit nimic. Paharul de vin „de casă” despre care am vorbit a costat 20 de euro. Când am spus că nu există atât de mult în meniu, ei au răspuns că este prețul pe centilitru. Fiecare garnitură a fost taxată în plus față de prețul felului principal. Desigur, la comandă, chelnerul l-a întrebat: „Îi cerem orez sau cartofi prăjiți”, ca și cum ar fi fost inclus în preț. Și au eliminat pâinea pe care nici măcar nu am cerut-o, ci au pus-o doar pe masa noastră. Când am spus că nici măcar nu l-am atins, au început să arate spre firimiturile de pe masa noastră care erau deja acolo când ne-am așezat. Trebuia deja să râdem în hohote de asta.

Au adăugat niște taxe la marele total și aproape 20 la sută pentru serviciul ridicol, deși era doar 10 în meniu. Am început să ne plângem, ceea ce a devenit imediat teribil de agresiv. Unul dintre chelneri, aplecat peste masă, a țipat la noi și a amenințat că va provoca poliția. Trei dintre noi am stat în jurul nostru deodată, ceea ce ne-a făcut să ne simțim îngrozitori. Apoi, proprietarul a venit și a ținut o prelegere despre câți bani a trebuit să plătească odată la un restaurant din New York. Unul dintre chelneri a explicat că, dacă nu vom plăti totul, ar fi dedus din salariul lor.

Proiectul de lege era de 41.000 de forinți, dar în cele din urmă a fost eliberat un articol de 9.900, deoarece ar fi trebuit să fie doar o „greșeală”. Pentru aceasta, 33.000 au fost ajustate la număr, de parcă 41.000 minus 9.900 ar fi atât de mult. Am dat 35 de mii, din care nu au vrut să se întoarcă. În timp ce mâncam acolo, aceeași nenorocire a mers la cel puțin încă cinci mese.

Am ieșit, dar șeful pur și simplu l-a apucat pe prietenul meu și nu a vrut să-l lase să iasă din restaurant. Își împinse spatele de piept. Am cerut ca poliția să fie chemată imediat, moment în care șeful a spus că este în regulă, dar între timp, așteptați ceva în camera din spate, întunecată. Nu am fost atât de proști din cauza asta. Așa că mi-am luat mâinile de la prietenul meu - cred că nu a vrut să lovească o femeie - și în cele din urmă am ieșit. Până când a strigat după noi în engleză, „hai să mergem și să ne tragem mama”.

Nu am fost niciodată într-un restaurant atât de rău în viața mea. Cred că cei care vor să fie siguri de afacerea lor trebuie să evite nu numai Galileo de departe, ci și Váci utca, pentru că și celelalte locuri păreau să facă la fel. Ne-am petrecut minunat la Budapesta, dar este într-adevăr păcat să lăsăm astfel de jefuitori aici. "

Galilei operează nu numai un restaurant, ci și un hotel în aceeași clădire. Conform comentariilor Tripadvisor, este și cel mai prost hotel din Budapesta.