Cel mai simplu, dar cel mai bun gem de smochine

Dacă mâncăm fructe suculente pe tot parcursul anului, tot ce trebuie să facem este să le preparăm!

Putem face o mulțime de gemuri bune vara, le putem găti din nuci verzi, prune (fără a amesteca, la cuptor), dar chiar și din roșii, dacă alegem cu pricepere! Cu toate acestea, există puține gemuri bune, cum ar fi un gem de smochine suculent.

sunt tăiate

De asemenea, avem o rețetă excelentă pentru acest lucru:

  • 1 kg de smochine
  • 20 dkg zahăr
  • 1 măr

Smochinele se spală, tulpinile sunt tăiate, iar fructele rămase sunt tăiate în bucăți mai mici. Gatiti pulpa groasa cu zaharul si merele curatate, ras.

Când ați terminat, umpleți în borcane de zidărie sterilizate anterior și lăsați să se răcească într-un praf uscat.

Excelent pentru pâine prăjită la micul dejun, dar și pentru un tort sau biscuit!

Și dacă apelăm la alte metode de conservare a fructelor, merită să luăm sfatul bunicilor noastre, care au adus atât de mult bine dintr-un kilogram de fructe proaspete de vară.!