Cocktailuri acasă

cocktail
parte
prietenie
recreere
băutură
Crăciun

Recunoaștem, ardem febra Crăciunului de săptămâni în urmă și am vrut cu adevărat să știm care sunt aromele și combinațiile de arome care readuc cu fidelitate spiritul Crăciunului și nu te fac să adormi, ci mai degrabă revigorează.

Ne-am apropiat de cel mai cunoscut cunoscut al nostru, Norök Schök, care este managerul barului la GoodSpirit Bar, pentru a-mi arăta câteva rețete care pot fi foarte bune acasă, liniștite, pe cont propriu și perfecte când avem o seară mișcătoare cu fetele . Ingredientele sunt calculate pe porție peste tot, așa că veți ști cât să înmulțiți în funcție de câte persoane, câte porții ați face.

Pentru o seară plecată, girly

Din fericire, conform rețetei, nu mai este atât de greu să faci băuturi și există unele care nu necesită nici măcar un agitator special pentru cocktailuri, dar un blender este suficient - sau chiar atât de mult. Să începem cu două cocktailuri pentru serile de ieșire, a căror aromă perfectă de Crăciun nu va uita sărbătorile.

rus alb

A devenit unul dintre preferatele noastre, deoarece nu necesită alte instrumente în afară de sticlă și ingrediente pentru realizarea acestuia. Ce trebuie să adăugați:

40 ml de vodcă
40 ml lichior de cafea
0,5 dl de smântână
40 ml Baileys

Pregătire: umpleți un pahar cu cuburi de gheață și ingredientele pot merge la coadă. Se toarnă mai întâi vodca, a doua lichiorul de cafea și Baileys în pahar. Bateți smântâna și mergeți la vârf ca ultimul strat. Îl puteți decora cu câteva boabe de cafea sau cuișoare, sau îl puteți stropi cu scorțișoară măcinată.

Espresso Martini

Veți avea deja nevoie de un agitator pentru acest cocktail, dar este un păcat de iertat pentru că, în schimb, există o cafea în băutura pe care o iubim! Ce mai trebuie adăugat:

Cafea Presso
45 ml de vodcă
20 ml Baileys
10 ml lichior de cireșe

Pregătire: umpleți cuburi de gheață într-o jumătate din agitator, celelalte ingrediente pot merge: espresso, vodcă, Baileys, lichior de cireșe. Se toarnă cuburile de gheață în amestec și se alătură partea de jos și partea de sus a agitatorului. Atingeți-l bine, astfel încât să rămână aproape unul de celălalt și să nu se destrame în timp ce tremurați. Se agită jumătate de minut, apoi se împarte agitatorul în două. Este mai ușor să te destrămi dacă lovești lateral. Și cocktailul poate merge deja într-un pahar destul de mic, dar printr-o strecurătoare pentru a împiedica pătrunderea gheții, doar băutura răcită.

Sarbatori fericite cu Baileys!

Ați fost de acord să creați meniul de Crăciun anul acesta, dar ați avea nevoie de o idee cu adevărat creativă care să încununeze seara? Baileys va fi tovarășul perfect în timpul sărbătorilor!

Pentru seri

Dacă preferați să mergeți singuri acasă cu partenerul, familia sau prietena și să urmăriți filme de Crăciun sau romantice la rând, avem și două rețete excelente de cocteiluri.

Ouă

Având în vedere numele cocktailului, este de conceput ca un ou să fie inclus - cuvântul ou înseamnă ou - așa că aveți grijă să nu stricați accidental un ou răsfățit în Eggnog. Ce trebuie să adăugați:

3 ouă
2 linguri zahăr
4 cl Baileys
4 cl whisky irlandez
8 cl lapte
4 cl crema
2 cuișoare
1 băț de scorțișoară
1 băț de vanilie

Pregătire: separa galbenusul de proteine si aseaza galbenusul intr-un bol. Pentru a face acest lucru, puteți alege zahăr, baileys, whisky, lapte, smântână și mirodenii după cum urmează: căpătați întregul cuișor, rupeți bățul de scorțișoară în bucăți, răzuiti interiorul bățului de vanilie și apoi adăugați-l. Se amestecă această bază cu un tel de mână până se înmoaie ușor. Se filtrează oul, se umple într-o sticlă și se lasă să se răcească în frigider. La servire, bateți albușurile, acoperiți cu o lingură și radeți puțin nucșoară ca o garnitură!

Baileys se agită de vanilie

Din fericire, nici nu veți avea nevoie de un shaker special pentru acest cocktail, este suficient să aveți un blender acasă care poate veni deja cu ingredientele:

1 lingură de înghețată cu vanilie
2 cl Baileys
2 cl lichior de cafea
2 cl lichior de arahide
2 cl rom
2 cl crema
1 lingură de gheață zdrobită

Pregătire: ingredientele enumerate pot intra în blender unul după altul. În ea trebuie așezată gheață strivită, deoarece cuburile mari de gheață pot distruge mașina! Se amestecă bine timp de un minut sau două, apoi se umple într-un pahar mai mare de smoothie. Decorul poate include paie cu șuruburi asemănătoare copilăriei, așchii de banane și nucșoară rasă sau măcinată deasupra shake-ului. Dacă doriți zahăr în plus, puteți adăuga încă o lingură de înghețată!