Cele mai importante 5 alimente dietetice anti-cancer

A fi supraponderal nu este doar dezavantajos din punct de vedere estetic, dar s-a dovedit că vă crește riscul de apariție a anumitor tipuri de cancer, așa că depuneți eforturi pentru a vă menține greutatea ideală. Cercetătorii au arătat, de asemenea, că un stil de viață sănătos bazat pe consumul de alimente întregi și exerciții fizice poate reduce șansa de a dezvolta celule canceroase.

Majoritatea legumelor și fructelor conțin antioxidanți de eliminare a radicalilor liberi și sunt eficienți împotriva cancerului de colon, de exemplu, datorită conținutului ridicat de fibre. Există însă legume și fructe care sunt recomandate și pentru consum deoarece conțin alte ingrediente valoroase împotriva cancerului. Cantitatea acestor ingrediente scade de obicei după gătit, deci merită să consumați următoarele fructe și legume crude!

1. Tomate

Acest lucru reduce riscul de cancer

Roșiile conțin o serie de substanțe vegetale eficiente în combaterea dezvoltării celulelor canceroase. Exemple de astfel de acizi sunt cumarina și clorogenul, care împiedică anumiți agenți de colorare și aromatizare artificiali să devină cancerigeni atunci când intră în organism. Celălalt ingredient foarte important este licopenul de culoare roșie, care protejează celulele de radicalii liberi, iar cercetările arată că poate ajuta și la prevenirea cancerului de prostată.

Așa consumă

Este un ingredient indispensabil în salate, dar merită, de asemenea, să încercați la grătar sau la grătar, iar dacă doriți paste italiene, veți face tot sosul din roșii proaspete mai sănătoase decât veți cumpăra în versiunea pre-pregătită, cumpărată în magazin. Datorită conținutului său ridicat de vitamina C, întărește țesutul conjunctiv și ajută procesele de detoxifiere a ficatului - prin urmare, este eficient și împotriva mahmurelii. Deoarece conține potasiu, are un efect diuretic ușor. Este bogat în apă, dar scăzut în calorii și are un indice glicemic scăzut.

2. Broccoli

Acest lucru reduce riscul de cancer

Consumul acestei legume s-a răspândit doar în Ungaria de câțiva ani. O rudă apropiată a conopidei, cu toate acestea, broccoli este nu numai mai gustos, ci și mult mai sănătos, deoarece conține mai multe vitamine și minerale. Cu toate acestea, ambele legume conțin o substanță foarte importantă, sulforapham, care a fost demonstrat de oamenii de știință americani că poate preveni răspândirea celulelor canceroase și, prin urmare, reduce riscul de leucemie, de exemplu. Celălalt ingredient din broccoli, indolul, este și un antioxidant, deci protejează împotriva cancerului. Glucosinolul și clorofila, printre altele, ajută la procesele de detoxifiere.

Așa consumă

În cazul broccoliului, acordați o atenție specială aburului mai degrabă decât gătitului, deoarece își pierde ingredientele active sub influența căldurii ridicate.

Conține carbohidrați complecși care sunt mai lent digerați și absorbiți decât carbohidrații simpli, cum ar fi zahărul, astfel încât vă crește glicemia mai încet, făcându-vă mai foame mai târziu. Ajută la digestie datorită conținutului ridicat de fibre. Ca o bombă multivitaminică și minerală, vă puteți baza pe o dietă de până la o săptămână.

3. Usturoiul

Acest lucru reduce riscul de cancer

Usturoiul este foarte popular în întreaga lume - există puține bucătării naționale care nu au un ingredient indispensabil, deci este, de asemenea, tipic mâncărurilor maghiare. Chiar și anticii și-au dat seama că, consumându-l, își pot păstra puterea și sănătatea. Unele dintre sulfurile din acesta promovează producția de enzime detoxifiante. Protejează împotriva radicalilor liberi, deosebit de eficienți în prevenirea cancerului de stomac. Un alt ingredient activ important este seleniul, care reduce riscul de cancer pulmonar, cancer uterin și ovarian, printre altele.

Așa consumă

Multe diete eșuează, deoarece dietele se simt insipide cu legumele, lipsite de arome artificiale. Prin urmare, condimentați-vă alimentele cu usturoi în timpul dietei, deoarece conține multe vitamine și minerale și, de asemenea, ajută la procesele de detoxifiere. Echilibrează bine alimentele acide în toppinguri excelente, salate, carne și alimente chimice de bază.

4. Strugurii

Acest lucru reduce riscul de cancer

Deși strugurii roșii au un conținut caloric mai mare, merită să îl consumați, deoarece este mai sănătos, deoarece conține mai multe vitamine decât albul. Datorită acidului ellagic pe care îl conține, este foarte eficient în combaterea cancerului. Acest compus neutralizează agenții cancerigeni. Alți polifenoli protejează organismul de radicalii liberi și inhibă creșterea celulelor canceroase.

Așa consumă

Dacă doriți să vă decontaminați corpul, o cură de struguri de o zi, în care nu trebuie decât să ciupiți un kilogram și jumătate de struguri toată ziua, poate aduce rezultate excelente, deoarece stimulează funcționarea sistemelor de selecție. Atât strugurii proaspeți, cât și stafidele sunt o gustare sănătoasă, deoarece conținutul lor ridicat de glucoză facilitează ușurarea poftelor de dulciuri.

5. Lămâie

Acest lucru reduce riscul de cancer

Toată lumea știe că este cel mai eficient fruct împotriva răcelilor, deoarece conține o mulțime de vitamina C, care nu este doar un stimulent imunitar, ci și unul dintre cei mai buni antioxidanți. Dar s-a demonstrat, de asemenea, că consumul de lămâie poate reduce riscul de cancer esofagian. Acizii fenolici din acesta împiedică formarea multor agenți cancerigeni.

Așa consumă

Utilizarea universală a lămâii este demonstrată de faptul că este un ingredient indispensabil în orice dietă fulger. În fiecare dimineață un pahar cu apă de lămâie și topește kilogramele. Stimulează digestia și are efect detoxifiant.

Ca să nu mai vorbim că vitamina C din ea protejează împotriva stresului și întărește țesuturile conjunctive, adică consumul său poate elimina cele două cauze ale celulitei.