Rețete

Rețete simple folosind legume și fructe proaspete, precum și produse de artizanat

Cheesecake de fructe realizat din caș de capră

La degustarea produselor din brânză de capră din iulie, am putut obține un gust și instrucțiuni detaliate cu privire la diferitele utilizări ale brânzeturilor. Cheesecake-ul făcut de maestrul gourmet a fost foarte popular și am promis că îi vom publica rețeta. Iată-l.

Ingrediente

5 gălbenușuri

30 dkg zahăr pudră

1 plic de zahăr vanilat (indiciu: folosiți zahăr vanilat bourbon!)

o jumătate de kg de caș natural de capră

1 cub de margarină

piersici, afine, mere mai acre, agrișe după gust

Pregătirea

1. Faceți un burete. Oricât de multe case sunt și prăjituri, așa că nu oferim sfaturi în acest sens chiar acum.

2. Se amestecă 5 gălbenușuri de ou cu 30 dkg de pudră, 1 plic de zahăr vanilat (sfat: utilizați zahăr vanilat bourbon)

3. Se amestecă o jumătate de kg de caș natural de capră cu un cub de margarină, apoi se adaugă gălbenușul de ou zahăr în cașul cu unt, puteți înnebuni cu puțină coajă de lămâie rasă.

4. Ar putea contrabanda piersici sau afine tăiate cubulețe în acest amestec sau chiar un măr mai acru, dar agrișele sunt bune și pentru smântână.

5. Se odihnește în frigider aproximativ o jumătate de oră. Răspândiți brânza de vaci deasupra prăjituricii dvs. drăguțe. Puteți decora cu căpșuni, zmeură, mure sau orice altceva.

Tutto, că nu mai rămâne niciun gram din această delicatesă cu adevărat repetată. Pofta bună și aștept cu nerăbdare feedback-ul dvs. cu privire la rezultatele finale!