Cheesecake cu gem de căpșuni de casă

  • 4% proteine
  • 35% carbohidrați
  • 15% Grăsime

Pentru cheesecake

Pentru gem de căpșuni

  • 4% proteine
  • 35% carbohidrați
  • 15% Grăsime

Pentru cheesecake

Pentru gem de căpșuni

  • 4% proteine
  • 35% carbohidrați
  • 15% Grăsime

Pentru cheesecake

Pentru gem de căpșuni

  • 4% proteine
  • 35% carbohidrați
  • 15% Grăsime
  • 47% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 4% proteine
  • 35% carbohidrați
  • 15% Grăsime
  • 47% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 4% proteine
  • 35% carbohidrați
  • 15% Grăsime
  • 47% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pentru cheesecake

Pentru gem de căpșuni

Pregătirea

Pentru cheesecake

  1. Realizarea tortului:
  2. Biscuiții zdrobiți se combină cu untul cald și apoi aluatul este presat în fundul unei forme de tort.
  3. Se amestecă bine cremă de brânză, cremă de cremă, smântână, zahăr și amidon, apoi se lucrează în ouă (și gălbenușuri) pe rând.
  4. Întindeți aluatul deasupra „aluatului” de biscuiți, neteziți blatul cu o cartelă de spumă și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 45 de minute. Așezați o foaie de copt plină cu apă fierbinte pe fundul cuptorului.
  5. Tortul este racit si apoi pus in frigider pentru o noapte, altfel nu poate fi feliat, cel mult consumat cu o lingura:)
  6. Prepararea gemului de căpșuni:
  7. Jumătate din căpșunile curățate (cele mai moi) sunt așezate într-o tigaie, cealaltă jumătate (cele mai tari) sunt tăiate cubulețe mici și puse deoparte. Strângeți căpșunile în tigaie cu o presă de cartofi, adăugați zahărul și gemul, apoi, la foc mare, pentru aprox. Se fierbe 3-5 minute. Spuma formată deasupra este cântărită.
  8. Când este ușor răcit, amestecați ușor bucățile de căpșuni, apoi turnați într-o sticlă și așezați sticla pe cap.
  9. Când serviți, puneți lingura dulceața de căpșuni deasupra feliilor de cheesecake.
  • Temperatura de coacere: 180 ° C
  • Metoda de coacere: coacere de jos
  • Dimensiunea tăvii de copt: 23
  • Timp de coacere: 45 minute
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 3
  • Vizualizări de 7 zile: 17
  • Vizualizări totale: 37462
  • Încărcat pe 9 iunie 2010.

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • desert
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • ușoară
    • timp de pregatire:
      • este în valoare de ea
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz,
      • gustare,
      • masa de seara
    • vegetarian:
      • ovo-lacto vegetarian
    • ocazie:
      • Ziua Îndrăgostiților

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • tort
    • categorie:
      • cheesecake

Am făcut și această rețetă pentru concursul de rețete al Ghidului mesei.

casă

Rețete similare

Cheesecake cu citrice cu brânză de vaci

Cheesecake cu miere turcească de ciocolată cu lapte

Cheesecake cu zmeură din bucătăria lui Ozsvarcsilla

Cheesecake cu zmeură

Coacere tort de brânză lămâie-zmeură fără coacere

Comentarii

Nu ar fi atât de elegant în limba maghiară. Cu toate acestea, acesta este doar un site web maghiar cu spectatori unguri.

Engleza mea nu este foarte bună, dar chiar și eu mă descurc. În traducere gratuită, este o dată? cheesecake sk making? cu gem. E atât de prăfuit, e adevărat:) Kata

Esti ciudata loli, nu te mai supara. Unde să-l legăm pe Samy, unde pe Juci! Îți muști ochii ca să ai dreptate, abilitate și să faci fotografii bune? Acest lucru îmi sugerează un complex minoritar. Cheesecake este cheesecake, nu trebuie să vă fie frică de limba maghiară! Acest lucru sugerează și de unde provine această rețetă. Cred că chiar și într-un mic sat rural știu ce înseamnă. Ei bine, o mică muncă nu dăunează poporului maghiar!

gura! De ce aș tachina? Văd doar lucruri. Desigur, acest lucru poate fi rău pentru unii oameni, accept asta. Și nu-i cunosc, așa că ochii mei se ciupesc că au dreptate?:) Și dacă suntem aici, spune-mi de unde vine tortul de brânză.?

Vedeți, nu știu de ce tachinați, ar trebui să vă puneți întrebarea. Știi că Dalai Lama a spus că a fost foarte norocos să observe ceva bun la cealaltă persoană. Dacă nu altceva, spune-ți pantofii. Deoarece provin din ea mult mai multe lucruri bune, oamenii se deschid unii către alții mai devreme decât observăm DOAR răul. Ca să nu mai vorbim că un astfel de om în ochii lui nu este nici grinda. Persoanele de mai sus sunt înregistrate ca bucătari pe o carte poștală fotografiată. Nu trebuie să adăugați multă logică pentru a le privi. nici să ghicească de unde a venit brânza. Dar știi ce, îi spui calm lui Csíz albastru. Aceasta este maghiară. Bună: Doamnă Smith

Haide loli! Ce vezi? Nu vezi altceva decât ceea ce vrei să vezi. Indiferent de câte postări ați avut până acum, ați fost întotdeauna legat de cineva. Crezi că asta nu a apărut ? Dar vedem și noi lucrurile. Nu este doar ochiul de vultur aici.:-p În caz contrar, numele tortului de brânză este indicat în partea de jos a rețetei. Știi, fiecare cheesecake este cheesecake, dar nu fiecare cheesecake este cheesecake.:-D Altceva? Data viitoare, ar fi frumos dacă ai încerca să comentezi pozitiv la ceva. Surprinde-ne. Nu am văzut încă unul!:-)

Chiar Juci! Am reușit în cele din urmă creme fraiche de casă - d (dacă vorbim despre cuvinte străine. X-P) Am așteptat să văd dacă va fi postat, pentru că omulețul alb nu va uita!:) Doamna smith

Încă o treabă pentru tine loli!:-D http://www.nosalty.hu/new_york_cheesecake_recept_5406

Este destul de pozitiv când spun „corect, priceput și bine fotografiat” de bucătar?

Știi că Dalai Lama a mai spus în această propoziție că spui doar ceea ce crezi că este adevărat. Oricum, este mai bine să asculți. Doamna smith

"Dacă vorbești, fii adevărat, important și binevoitor. Dacă oricare dintre aceste trei clauze nu se aplică, este mai înțelept să asculți!"

Dragă tuturor! Dragi Esther și doamna Smith! Ei bine, nu sunt aproape de internet o zi și ce trilioane au fost:))))) Am fost ieri la Bp la concertul Elton John, astăzi la Culinaris și Bock Bistro, pot trăi ce. Tu esti foarte dragut. Aș spune că „corect, iscusit și bine fotografiat”, mai ales în ultimul, pentru că de aceea începe încă destul de mult în fotografie? Sunt, îmi imaginez întotdeauna un subiect și apoi nu reușesc să execut. Adică, creame fraiche s-a rezolvat destul de mult, ploaia a continuat să se rupă, așa că nu am putut face poze, este epuizată de atunci, dar voi face mai multe. Oricum, palma o dată?: Am făcut 2 dl de smântână ușoară și am amestecat-o cu 2 lingurițe. iaurt cu floră vie și uitat pe blatul din bucătărie timp de 2 zile. Are un gust bun, dar nu a devenit la fel de dens ca smântâna. Deci va fi o spumă de căpșuni créme fraiche (într-un sifon) pe care am visat-o lângă un brownie de ciocolată albă cu căpșuni (ei bine, gustul acru contrabalansează concentrația brownie-ului) pe care îl voi prezenta și eu la competiția Ghidul mesei. Puteți aplica până pe 30 iunie, deci inundația de rețete nu s-a terminat încă, imaginația mea nu se poate opri:))))))

Oh, ar fi putut fi un mic weekend bun de petrecere!:) A, și ai găsit-o pe Harissa? La Creme fraiche: nu ai picurat apa din ea, ai pus-o în tifon, ai închis-o, la propria ta greutate? Asta s-ar speria! Doamna smith

Nu a fost un weekend, a fost azi.) Am ajuns acasă acum doar o jumătate de oră. Nu am picurat pentru că nu aveam tifon, dea next? experimentul va fi. Dar textura spumei este excelentă, acum obiectivul meu oricum, de fapt, de aici a venit ideea:)))) nici măcar nu puteți crea spumă din créme fraiche, s-ar bloca în sifon.

Acestea fiind spuse, nu există un lucru „stricat” de care o persoană creativă să nu poată profita!:))