Chifle stratificate

Mod de preparare

1. Se întinde un castron mediu de Jena cu unt și se presară pesmet.

2. Bateți ouăle întregi cu zahărul și vanilia și adăugați laptele.

3. În acest amestec, transformăm chiflele tăiate în felii. Așezați-l strâns unul lângă altul pe fundul vasului.

4. Presară partea de sus a rândului cu zahăr granulat cu scorțișoară. Puneți stratul până când chiflele sunt epuizate. Presară fiecare rând cu zahăr de scorțișoară, dar nu presară deasupra ultimului rând.

5. În cuptorul încălzit la 200 de grade, aprox. Coaceți timp de 20 de minute.

6. În timp ce prăjiți, bateți 1 albuș cu 5 dkg zahăr și adăugați 2 linguri de gem de prune.

7. Chiftelele coapte sunt îndepărtate, spuma de gem de prune este rasă și netezită.

8. Reveniți la cuptor și uscați până când spuma se solidifică deasupra.

9. Se serveste presarat cu zahar de scortisoara, taiat felii, racit pana la cald.

În descriere Chifle stratificate Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (coc) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.