Știe cineva ceva despre pâinea Graham? (întrebare bazată pe cunoștințe)

mulțumesc că au oferit deja mai mult ajutor:)

știe

Aș putea să vă mai pun o întrebare?!

Am citit aici înainte că și croissantul îngrășează!

deci o felie de pâine graham conține mai puține calorii decât un croissant?

Poate puteți găsi răspunsul aici:))))

Ar trebui să mâncăm sau să nu mâncăm pâine în timpul dietei? Acest număr face obiectul unei dezbateri constante și al remușcărilor în rândul persoanelor care doresc să slăbească. Credința publică susține că pâinea și pastele sunt cele care te îngrașă cu adevărat, iar acest punct de vedere este întărit de explicația mai multor diete cu conținut scăzut de carbohidrați, care probabil au fost inventate pe stomac.

Alb sau maro?

O altă întrebare frecventă este dacă pâinea brună sau integrală poate fi utilizată mai liberal atunci când urmează o dietă de slăbit decât cele făcute din făină albă.?

Adevărul despre cereale

Alimentele pe bază de cereale sunt în primul rând o sursă de carbohidrați pentru corpul nostru, iar corpul nostru are nevoie de o anumită cantitate de carbohidrați chiar și în timpul dietelor sănătoase.

Conținutul de energie și carbohidrați al pâinii și aluatului de făină albă nu diferă în mod semnificativ de energia și conținutul de carbohidrați al pâinii și aluatului de făină integrală, astfel încât, în acest sens, nu se poate spune că au un efect specific de slăbire. Așadar, nu are rost să facem cu ochiul la pâinea mai brunetă doar pentru că urmăm o dietă.!

Avantajul lor constă în altceva:

fibrele inhibă dezvoltarea obezității într-o oarecare măsură

previn absorbția rapidă a grăsimilor

sunt mai lactante, ne va fi foame după ce le-am consumat mai târziu decât după un coc unt

sunt mai bogate în vitamine, minerale, oligoelemente

Având în vedere cele de mai sus, merită deja să adăugăm secară, pâine integrală și produse de patiserie în coșul nostru în loc de alb. Dintre aluaturi, ar trebui evidențiat aluatul din făină de dur. Avantajele acestui lucru sunt de necontestat: grâul dur are un conținut mai ridicat de gluten, adică mai mare decât grâul convențional, crește nivelul zahărului din sânge mai lent (indicele glicemic mai scăzut) și nu este nevoie să adăugați ouă în aluat, astfel încât conținutul lor de colesterol este redus la zero - dar nici în timpul dietei nu poate fi consumat în cantități mai mari.

Grâu când este umflat

Iată o altă greșeală obișnuită: grâul pufos, pâinea extrudată poate obține codul și clasificarea oricărei metode miraculoase, poate fi recomandată de oricine are orice slogan, este încă făcută din același grâu ca aluatul și pâinea, deci dacă mâncăm o o mare parte din acestea, poate inhiba și pierderea în greutate. Mai mult, conținutul său caloric este mai mare în raportul echilibrului relativ al greutății.

O mică comparație:

100 gr pâine graham aproximativ 230 de calorii,

100 g de produse din cereale umflate (cereale umflate pentru muesli, felii de grâu umflate, pâine extrudată etc.) conțin aproximativ 340 de calorii!

Sugestii pentru cei care vor să slăbească

Simțiți-vă liber să mâncați câteva felii de pâine semi-brună, graham sau integrală pe zi, dar nu le spălați cu nimic sau, dacă trebuie, doar o cremă de brânză ușor slabă, îmbogățită cu margarină ușoară, muștar sau condimente. În acest din urmă caz, nu mai merită să consumi nimic în afară de acesta.

De asemenea, rețineți că pâinea brună omogenă, de o singură culoare, este mai colorată cu malț, adică fibrele nu dau culoarea caracteristică.

În cazul pastelor, putem lua, de asemenea, doar jumătate din porția necesară pentru ochii noștri pe farfurie și putem compensa cantitatea lipsă cu legume nevinovate.

Nu vă fie teamă de pâine și paste, acestea singure nu pot provoca încă nimănui o problemă de greutate. Ca și în toate celelalte cazuri, trebuie să fim atenți să nu consumăm cantități excesive de pâine și paste și în niciun caz să nu le reducem la zero, deoarece dacă omitem alimentele din cereale din dieta noastră, creștem riscul de deficiență în corpul nostru.!