Cântărește-l! Dieta pentru gurmanzi

Supă dietetică fără sacadări și spumă!

Puteți face această ciorbă ușoară de primăvară fără a smuci și spuma. Oricine iubește supele cremă îl poate amesteca. Puteți include, de asemenea, frunze de rau, deoarece acestea sunt, de asemenea, comestibile și conțin chiar de trei ori mai multe vitamine decât tuberculii. Conținutul său energetic este foarte scăzut, deci este un ingredient excelent pentru slăbirea vaselor.

cremă

Ingrediente pentru 4 persoane:

1 cap de rau fraged, aprox. 400 g: 108 kcal

2 cartofi mai mici, cca. 200 g: 138 kcal

1 cub de supă de legume: 25 kcal

1 lingură (20 g) smântână de brânză (4% conținut de grăsime): 21 kcal

Valoarea nutrițională a unei porții (150 ml) este de 73 kcal

Curatam napii si cartofii, ii taiem cubulete. Se amestecă cuburile de bulion într-un pahar cu apă.

Se toarnă 3 pahare de apă, se condimentează după gust și se îngroașă cu o lingură de grămadă de brânză degresată în loc să se smucească.

La servire, ornati cu patrunjel proaspat tocat.