Fitness-diet-fittdieta.blog.hu

Îmi plac rețetele de ciuperci umplute (cum ar fi ciupercile umplute cu mozzarella de roșii), deoarece pot fi umplute cu o mulțime de lucruri și transformate într-un prânz sau o cină ușoară.

Ingrediente pentru 2 porții:

- 340 g ciuperci de ciuperci (pentru mine au fost 6 ciuperci)

- 360 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

- sare, piper, piper roșu măcinat

- 50 g brânză Tolle light Trappist

Pregătire:

Spălați bine ciupercile și rupeți cioturile, Pregătiți umplutura de brânză de vaci. Brânza de vaci se zdrobește cu o furculiță și se condimentează cu condimente. Umplutura este încărcată în ciuperci și apoi blatul este presărat cu brânză rasă. Așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie siliconică unsoare și coaceți ciupercile la 165 de grade timp de 20 de minute. Ca garnitură putem servi orice cu el, cartofi dulci, bulgur, cuscus. De asemenea, poate fi perfect pentru cină cu o salată mică.

Valoare nutritivă în 1 porție (am 3 ciuperci) fără garnitură: