Clătite puffer cu iaurt - mic dejun, gustare sau desert de zece minute

Clătitele americane ușoare și aerisite sunt vedeta micului dejun de weekend, există o mulțime de variante și nu strică să încercăm cât mai multe rețete, deoarece putem descoperi întotdeauna ceva nou. Versiunea de iaurt este ușoară, nu este nevoie să vă relaxați și este uimitor de delicioasă.

Clătitele americane sub formă de praf, umflate sunt mai convenabile ca micul dejun sunt populare la noi, clătitele clasice, subțiri, cuceresc ca deserturi, dar este o versiune moale și ușoară care își va păstra terenul în orice moment. Caracterul său principal este iaurtul, iar aluatul gros poate fi asamblat foarte ușor, coacerea este, de asemenea, de câteva minute.

Clătita ușor și moale divin este plăcută în sine, dar cu puțină gem, fructe proaspete, stafide, iaurt natural sau fructat este un mic dejun sau desert delicios și delicios, îl putem brutaliza cu sos de ciocolată, caramel sau chiar arțar sirop, banana prajita, banana caramelizata, caramel.

Clatite Pufi cu iaurt

Ingrediente:

20 dkg de iaurt
1 ou
2 linguri de ulei
2 pachete de zahăr vanilat
2 linguri zahăr
vârf de cuțit de sare
10 dkg de făină
1 linguriță praf de copt
1 linguriță bicarbonat de sodiu
unt de nucă pentru prăjit

Ingrediente: Realizăm două tipuri de amestec: unul uscat și unul umed. Se amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea, și într-un bol de amestecare și iaurtul, uleiul, ouăle, zahărul, zahărul vanilat și uleiul. Cele două amestecuri sunt combinate și amestecate netede cu un tel de mână.

Încălziți o tigaie, topiți 1 linguriță de unt pe porție, apoi adăugați linguri mai mari și prăjiți timp de 3-4 minute pe fiecare parte, rotind cu o spatulă de lemn.

Se servește cu zahăr pudră, presărat cu zahăr vanilat, presărat cu gem sau miere, servit cu fructe proaspete sau iaurt.